low quality chain. Hachiban is better. the pork is low quality and high fat. more fat than meat. It‘s not the usual kind of pork you get in such meal the eggs are good gyoza ok
Japanese restaurant
KOHAKU UDON & RAMEN - VINCOM THẢO ĐIỀN - Japanese restaurant in Thao Dien, District 2, Ho Chi Minh City
+24
스토리
이 장소에 대해
Kohaku Udon & Ramen은 Võ Nguyên Giáp의 Vincom Mega Mall 안에 자리하며, 단지 밖으로 나가지 않고 일본식 면 요리를 즐기려는 쇼핑객과 Masteri Thảo Điền 주민들을 꾸준히 불러 모은다. 매장 분위기는 전형적인 체인 레스토랑 그대로다—빨간 플라스틱 의자, 코팅된 메뉴판. 그중에서 잠시 발걸음을 멈추게 만드는 것이 있다면 벽면 인스톨레이션이다. 일본 각지의 대표 면 요리가 어디서 유래했는지를 보여주는 지도로, 식사에 맥락을 더해준다며 단골들 사이에서 반복적으로 언급되는 디테일이다.
주방은 오전 시간대에 빠르게 돌아가며, 제법 괜찮은 육수의 뜨거운 그릇들을 내보낸다. 라멘이 주력 메뉴이고 교자와 소고기 덮밥이 이를 보완하지만, 리뷰들을 살펴보면 주방의 공이 면 요리 쪽에 집중되어 있음이 드러난다. 육수는 전반적으로 담백한 편으로, 가볍게 즐기기를 원하는 사람에게는 무난하지만 전문 라멘야(ramen-ya)의 깊이를 기대하는 이에게는 아쉬움을 남긴다. 일부 조리에서 돼지고기가 기름진 편이라는 지적도 리뷰에서 눈에 띈다.
인근 Quoc Huong와 Xuan Thuy 거리의 라멘 전문점들과 비교하면, Kohaku는 목적지라기보다 편의형 선택지에 가깝다. 이 곳의 강점은 쾌적한 몰 환경 안에서의 안정적인 속도와 합리적인 가격이다. Masteri 주민이나 쇼핑 중 따뜻한 한 그릇을 찾는 사람에게는 접근성 문제를 완전히 해소해주는 위치다. 560개 리뷰에서의 4.7점은 깊이보다 편의성을 우선시하는 핵심 고객층에게 꾸준히 일관된 경험을 제공하고 있음을 보여준다.
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리뷰
4.7(637)
Nice ramen broth and noodles. I really like the Japan map it shows where famous Japanese noodles were first originated. Pretty nice to eat ramen right. Really convenient for Masteri residents.
Good ramen with reasonable price ☺️
I ordered two meals at 10:50am and I really enjoyed both of them. These were served in a couple of minutes. The dishes were hot, full of flavour, and delicious. I would recommend this restaurant.
3.5 stars. No bad but not great. The broth is a bit bland. Service can be improved it s like the staff has not been properly trained. Such a shame as the manager seems to care about the customers. The decoration looks cheap with the plastic red chairs. There are definitely better ramen options on Quoc Huong and Xuan Thuy street in D2. Also a lot of 5 stars review from people who only have 1 review on google. That s weird.
Visit Tips
Visiting KOHAKU UDON & RAMEN - VINCOM THẢO ĐIỀN
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Reservations: Call +84 703 019 027 to book — recommended for weekend dining.
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Best for: casual lunch, shopping break, family meal, quick dinner.
gallery
31사진
Food
Ramen
Ramen
Ramen
Ramen
Ramen
Ramen
Vibe
The image shows an interior view of a restaurant or cafe in Thao Dien, Saigon with red chairs and tables, wooden benches, and various decor elements s
The image shows an interior view of a casual dining restaurant in Thao Dien, Saigon with red and wooden furniture arrangements.
The image depicts the interior of a casual dining venue in Thao Dien, Saigon. It features bright red chairs and tables arranged on a polished concrete
Other
자주 묻는 질문
자주 묻는 질문
- What is the best dish at KOHAKU UDON & RAMEN - VINCOM THẢO ĐIỀN?
- Ramen is the primary draw. Reviews describe 'nice ramen broth and noodles,' though the broth leans mild rather than rich.
- Is KOHAKU UDON & RAMEN - VINCOM THẢO ĐIỀN good for a quick meal?
- Orders turn around quickly. One reviewer noted two meals arrived 'in a couple of minutes' during a 10:50am visit.
- Is KOHAKU UDON & RAMEN - VINCOM THẢO ĐIỀN convenient for Masteri Thảo Điền residents?
- Located inside Vincom Mega Mall on Võ Nguyên Giáp, it is described as 'really convenient for Masteri residents' with no friction for shoppers.
- What is the atmosphere like at KOHAKU UDON & RAMEN - VINCOM THẢO ĐIỀN?
- The setting is chain-restaurant casual with plastic red chairs. A wall map tracing the origins of Japanese noodle styles earns repeat mentions from reviewers.
근처
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