Sushi Hokkaido Sachi는 Thảo Điền의 Võ Nguyên Giáp 대로변에서 눈에 띄는 자리를 차지하고 있으며, 내부로 들어서기 전부터 깔끔한 외관이 시선을 사로잡는다. 식당 홀은 넓고 황금빛 조명으로 밝게 꾸며져 개방적이고 쾌적한 분위기를 자아내지만, 일부 구역은 다소 어두운 편이라 단골들 사이에서도 호불호가 갈린다. 이 레스토랑이 명성을 얻는 핵심은 대규모 손님을 신속하게 소화하는 주방의 역량에 있다. 대형 파티와 생일 예약도 유사한 업장에서 흔히 발생하는 서비스 지연 없이 원활하게 처리된다. 한 오랜 단골에 따르면, 십 대 청소년들로 가득 찬 홀에서 메뉴 전반에 걸쳐 주문이 한꺼번에 쏟아졌음에도 아무런 차질 없이 마무리됐다고 한다.
메뉴는 다양한 구성의 단체 손님을 충족시킬 수 있을 만큼 폭넓게 일식의 기본을 아우른다. sushi roll은 언제나 신선하고 완성도 높게 제공되어 단골들이 반복해서 찾는 대표 메뉴다. 가리비 구이는 한층 개성 있는 요리로, 익숙한 메뉴들 속에서 특유의 매력이 돋보인다고 손님들이 특별히 짚어 언급하는 항목이다. sashimi의 경우 신선도에 대한 우려가 간간이 제기되므로 식사 초반에 주문하는 것이 현명하다. 전반적으로 양이 가격 대비 적은 편이며, 가격대 자체도 Thảo Điền 기준으로 높은 편에 속한다. 단골 대부분은 이를 감안해 추가 주문으로 대응한다.
서비스 수준은 일정하지 않다. 대형 행사 때는 체계적이고 세심한 응대가 이루어지지만, 한가한 시간대에는 홀 건너편 직원의 주의를 끌기 위해 상당한 인내가 필요하기도 한다. 음료 메뉴는 풍부하여 긴 저녁 식사 내내 테이블을 충분히 커버할 수 있으며, 자정까지 이어지는 영업시간은 인근 대부분의 일식 레스토랑이 따라오기 어려운 강점이다.
체인 형태로 운영되면서도 Google 리뷰 701건에 평균 4.5점을 유지하며, 충성도 높은 단골과 Thảo Điền에서 믿을 수 있는 단체 식사 장소를 찾는 첫 방문객 모두를 꾸준히 끌어들이고 있다.
Booked a VIP room for my family with kids at 7:00 PM and arrived on time. The restaurant clearly said the table would be cancelled if we were more than 15 minutes late…yet we had to wait over 30 minutes and still no table… This is unacceptable. Don’t take reservations if you can’t honor them. Very poor management and a frustrating experience :(
Great food. Scallop grill was unique. Sushi rolls are very good. Service was poor. Server did not bring my drink during the meal :( We had to ask 2 people, no drink. Asked for manager, no one visited.
good foods and very flavor, including the space is open and airy, atmosphere is soft, golden lighting filled the room
Very lovely restaurant. The food has never dissappointed me however the portions are quite small. Pricing is not cheap for an average person in Vietnam.
Held my son’s birthday party here and was absolutely happy. A room full of hyperactive teenage boys with various demands, ordered bunch of food and drinks, but the staff got them all covered. The food came very fast, they were delicious and the flow was great since there were many hungry tummy! Really recommend!
Hot Pot with Steamed Buns or Cakes
Uni-topped Oyster
Oyster on Ice
Sushi Rolls with Crispy Toppings
Seafood Platter
Lẩu hải sản
The image depicts the interior of a modern restaurant or café in Thao Dien, Saigon. It features a long counter with several staff members working behi
The image shows an exterior view of a modern venue named 'Sauvage Set' located in Thao Dien, Saigon.
The image shows an open magazine or book displaying a variety of Japanese cuisine items such as sushi rolls, tempura shrimp, prawns, lobster tails, an