Slash / Saigon - Wine bar in Thao Dien, District 2, Ho Chi Minh City

Slash nằm trên Xuân Thủy, mở cửa đến 3 giờ sáng sáu ngày trong tuần — một trong số ít lựa chọn thực sự cho đêm muộn ở Thao Dien không phải rooftop hay quán bar trong khách sạn. Cocktail là điểm nhấn chính: khách quen quay lại đây chỉ vì đồ uống, và họ sẵn sàng lên tiếng khen ngợi đến mức đẩy quán đạt mức hiếm thấy là 5.0 từ 76 đánh giá trên Google.

Nhân viên — đặc biệt là đội bartender — liên tục được nhắc đến trong các đánh giá như lý do người ta trở lại. Có một sự ấm áp ở đây không giống kiểu phục vụ chuyên nghiệp theo quy chuẩn, mà gần hơn với cảm giác thân quen — kiểu nơi mà khách lần đầu ghé vào rồi kết thúc buổi tối bằng một cuộc trò chuyện dài ở quầy bar.

Không gian giữ nhịp khá nhẹ nhàng vào đầu buổi tối, trước khi nhạc bắt đầu đẩy lên về khuya — nghĩa là quán vừa phù hợp cho ai muốn thư giãn sau bữa tối, vừa đáp ứng được những ai cần một điểm đến thật sự cho đêm muộn. Chương trình ưu đãi dành cho khách nữ đang diễn ra thu hút thêm nhiều khách trẻ vào các ngày giữa tuần.

Với khách du lịch ghé qua khu phố, Slash có dáng dấp của một quán bar địa phương hơn là một điểm đến dành cho expat — sự khác biệt mà không ít du khách nước ngoài đã nhận ra và trân trọng. Đóng cửa thứ Hai; các ngày còn lại mở cửa từ 7 giờ tối.