Nam Mê Saigon xây dựng thực đơn dựa trên kỹ thuật ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long thay vì những công thức Sài Gòn quen thuộc chiếm lĩnh phần lớn dãy nhà hàng ở Thảo Điền. Ở đây, bếp đề cao sự lên men, mùi khói và sự tương phản giữa vị chua và béo: vịt lên men ra đĩa chua dịu, mọng nước, ăn kèm dưa muối; hàu nướng được hoàn thiện bằng rượu vang trắng; cá lóc chiên đi cùng nước mắm me. Các món rau cũng được chăm chút như vậy—bí non xào giữ nguyên độ giòn, đậu bắp nướng vẫn đậm mùi đặc trưng, còn cà tím được nấu mềm mà không bị nhũn. Chả giò chiên theo từng đơn, vỏ ngoài giòn tan, nhân bên trong nóng hổi.
Nhà hàng có khu vực ngồi trong nhà lẫn sân thượng ngoài trời, phù hợp vào những buổi tối mát mẻ, dù điều hòa bên trong đã nhận một số phàn nàn. Điểm tạo nên sự khác biệt so với những chỗ tương tự trong khu vực là phòng chơi riêng dành cho bé, giúp đây trở thành lựa chọn thực tế cho các buổi tiệc kỷ niệm và họp mặt gia đình. Bếp có thể nhận thực đơn set menu cho sự kiện riêng, sắp xếp theo kiểu buffet, và thay đổi thức uống sang đặc sản của nhà hàng một cách linh hoạt. Nhân viên giao tiếp được bằng tiếng Anh và kiểm tra dị ứng thực phẩm trước khi vào bếp.
Với 4,9 sao qua 2.126 đánh giá trên Google, Nam Mê Saigon nằm trong số những nhà hàng được đánh giá đều đặn nhất ở khu vực. Khách quen thường quay lại vì vịt lá lốt, cơm chiên cua và vịt lên men ăn với cháo—những món khó tìm được với mật độ như vậy ở khu vực phía đông xa trung tâm thành phố. Mocktail bổ sung cho thực đơn đồ uống dành cho người không uống rượu; danh mục rượu vang chỉ gói gọn một loại đỏ tính theo ly. Bếp có thể chậm vào giờ cao điểm và khẩu phần không quá lớn, vì vậy gọi nhiều món để chia sẻ thay vì chỉ một món chính sẽ là cách tiếp cận chắc ăn hơn.
A rare gem in District 2. Every dish we ordered was unique. Spring rolls were deep fried to perfection, crispy on outside and piping hot on inside. Beef steak melted in the mouth, succulent and perfectly marinated. Fermented duck was tasty with a tad of fat that made meat juicy with slight tanginess when complemented with pickled vegetables. Staff all spoke English and extremely friendly. A good alternative to regular Vietnamese with a varied Mekong style taste and cooking style.
Food, atmosphere, and service is top notch. My favorite was th grilled oysters with the white wine. I also ordered one of the platters. Staff and Service is great they made sure I did not have any allergies. I love Vietnamese food and I’m glad to have found this gem near my apartment
Good choice for trying Mekong cuisine, portion is a bit small and wait time can be long. The staff is friendly and supportive. They have a nice outdoor area, would be nice for cooler days. The indoor atmosphere would be much better if their AC runs properly.
Food was delicious. The grilled okra and sir-fried young pumpkin (which looked more like baby squash) were unique and very flavorful. The eggplant was tender but still maintained some firmness. The dishes were cooked perfectly where the vegetables maintained their distinctive flavor. Also had the grilled pork which was tender and tasty. The fish was a bit overcooked and chewy. Grilled banana was light not overly sweet, The wine offering was underwhelming; for example only offered 1 red wine by the glass. Everything else was by the bottle. Not very distinctive displays nor unique ambiance. Great restaurant if you’re looking for the flavor of the food to highlight the dishes. Would definitely come back again to try other dishes. There were some set menus choices as well.
The Vietnamese food at Nam Mê Saigon is really delicious. They have a great variety of food and drink options, already visited twice to try out different dishes. Really enjoyed both the food and the mocktails.
Reservations: Call +84 397 949 399 to book — recommended for weekend dining.
Best for: family lunch, group dinner, private events, casual weeknight dinner.
Green Rice with Mussels
Vietnamese Dinner Spread
Vietnamese Street Food Platter
Tomato and Herb Soup
Steak with Fresh Salsa Garnish
Green Cocktail & Sapporo Beer
The image depicts the interior of a restaurant in Thao Dien, Saigon. It features a wooden table with various dishes, including a pan with food, small
An outdoor venue in Thao Dien, Saigon featuring a small rectangular pool with clear water, surrounded by lush tropical greenery including palm trees a
Outdoor venue in Thao Dien, Saigon featuring a rectangular pool surrounded by lush tropical plants and trees. There are round tables with chairs (red
Các Vietnamese restaurant khác ở Thảo Điền bạn có thể thích
