Meow Cà Phê by Tr - Multigain Milk and Cà phê Cóc - Tea house in Thao Dien, District 2, Ho Chi Minh City

Nằm trên một con phố nhỏ ít xe cộ ở Thao Dien, Meow Cà Phê giữ nguyên phong cách cà phê cóc truyền thống — ghế ngồi vỉa hè thoáng đãng, không gian tối giản, và không có chút màu mè kiểu thường thấy ở những quán phục vụ dân expat sâu hơn trong khu. Cà phê là linh hồn của quán: một ly cà phê đen pha phin kiên nhẫn, màu đậm sẫm, sánh đặc, đúng chất — loại cà phê để nhâm nhi thong thả chứ không phải uống vội. Sữa đa ngũ cốc thu hút khách quay lại khi muốn thứ gì đó ngọt ngào và bổ dưỡng hơn, còn món nước dừa bổ sung vào thực đơn ngắn gọn cho những buổi chiều nắng gắt.

Mười lăm chú mèo tự do đi lại khắp không gian. Các bé đã quen người và thân thiện, kéo những ai yêu mèo tìm đến như một điểm đến chủ đích chứ không phải ghé chơi tình cờ. Điều này cũng khiến Meow Cà Phê trở thành một trong số ít nơi ở khu vực mà cái mác coworking mang cảm giác thực sự thoải mái — mang laptop đến làm việc được, mà ngồi không làm gì cũng chẳng ai nhìn. Trinh, chủ quán nói được tiếng Anh, tạo ra bầu không khí ấm áp và không vội vã, khiến khách quen ghé lại dù chẳng có dịp cụ thể nào.

Con phố xung quanh gần như vắng bóng xe máy — điều hiếm gặp thực sự ở khu vực này của District 2 — khiến việc ngồi ngoài trời trở nên thực sự dễ chịu thay vì chỉ là chấp nhận được. Nhạc mở ở mức vừa đủ lấp đầy không gian mà không chiếm lấy sự chú ý. Khách đến chủ yếu là dân expat và người địa phương thích uống cà phê trong yên tĩnh, không cần tiếng ồn nền hay nội thất thiết kế cầu kỳ. Quán mở từ 7 giờ sáng đến 9 giờ 30 tối sáu ngày trong tuần, chỉ nghỉ thứ Năm, phục vụ từ buổi cà phê sáng sớm đến ly nước buổi tối nhẹ nhàng.