Everything was amazing - the food and the staff. We’ll definitely be back! American-quality burgers in Vietnam.
Hamburger restaurant
Burger Boss - Hamburger restaurant in Thao Dien, District 2, Ho Chi Minh City
+16
Câu Chuyện
Về Địa Điểm Này
Burger Boss vận hành theo phong cách tập trung, không cầu kỳ trên đường Nguyễn Cừ, với kỹ thuật smash làm cốt lõi: miếng thịt bò Úc được ép mạnh lên mặt bếp phẳng, tạo lớp vỏ caramel hóa có phần rìa tan chảy vào bánh. Cowboy Double là món thể hiện cá tính mạnh nhất của bếp — hai lớp cheddar, thịt xông khói và một đống hành tây thái mỏng bốc hơi trực tiếp lên patty, cho ra thứ gì đó ngọt, đậm thịt và cố ý bừa bộn. Món này gây tranh cãi, nhưng đó chính là tinh thần của phong cách Oklahoma.
Tinh thần tự làm không dừng lại ở patty. Dưa chua, ketchup, dijonnaise, ranch và chilli bò phủ lên Chili Cheese Fries đều được chế biến tại chỗ. Về phần gà, đùi gà buttermilk chiên hai lần xuất hiện dưới hai dạng: Boss Chicken đơn giản với lemon mayo và dưa chua, và Fire Chicken phủ tương ớt Huế — nguyên liệu địa phương kết hợp bất ngờ ăn ý với độ béo của đùi gà chiên.
Điều tạo nên sự khác biệt của Burger Boss so với nhiều đối thủ ở Thao Dien chính là sự nghiêm túc trong danh mục món chay. Patty Boss Veg — nấm shiitake, đậu đen và hạt điều, làm tươi tại chỗ — nhận được lời khen thực lòng từ cả những thực khách không ăn chay, điều hiếm thấy ở một quán tập trung vào thịt. Phiên bản vegan bỏ cheddar. Bánh mì không chứa gluten có sẵn cho burger bò và gà, tuy nhiên bản thân patty rau củ vẫn chứa lúa mì.
Không gian ăn uống có máy lạnh và cho phép mang thú cưng vào, điều này càng thêm hấp dẫn trong những buổi trưa nắng gắt Sài Gòn. Nhân viên thường xuyên được khách khen vì chu đáo mà không làm phiền. Với mức giá 220.000–325.000 VND cho một combo, đây là phân khúc tầm trung của khu vực. Mở cửa từ thứ Ba đến Chủ Nhật, 11 giờ sáng đến 9 giờ 30 tối.
cowboy double smash burger with shaved onionstwice-fried buttermilk chicken thighhousemade shiitake, black bean & cashew veggie pattytriple-cooked chili cheese friesfire chicken with hue chili paste
casualamericanunpretentiousrelaxeddog-friendly
Menu Highlights
What to order at Burger Boss
Cowboy Double (Double Oklahoma Smashed Burger with Smoked Bacon)
312k VND
Double Smashed Beef Patties, Double Cheddar, Onion Steamed Bun, Shaved Onions, American Mustard, Homemade Pickles, IPA I
Cow & Shrooms
216k VND
Aussie beef smashed pattie, cheddar, roasted mushrooms, fried egg, onion jam, garlic & herb aioli
Chili Cheese Fries
180k VND
triple cooked fries, house beef chilli, cheddar cheese sauce, jalapeños, spring onions
Chili Cheese Fries
180k VND
triple cooked fries, house beef chilli, cheddar cheese sauce, jalapeños, spring onions
Boss Cow
162k VND
Aussie beef smashed pattie, cheddar, lettuce, beef tomato, grilled onion, housemade pickles, boss sauce.
Full menu below · prices in VND.
Đánh Giá
4.6(322)
Great food. Really good service, barely had to wait. There were dog friendly options, which is cute (Don't have a dog but it's nice it's there).
Delicious hamburger and chicken burger. A little too much sauce on the hamburger that overwhelmed the taste of the beef. This can be easily be fixed. The beef patty itself is spot on. The chicken burger was tasty.
Hands down one of the best burgers I’ve had in Saigon. Ordered the Oklahoma-style Cowboy Double burger for delivery, it came with a mountain of shaved onions that basically melt into the beef. The bun is soft but still holds everything together, the cheddar cheese is perfectly gooey, the homemade bia-bq sauce and mustard brings everything together, and every bite is this combo of smoky, beefy, oniony heaven. It’s the kind of burger that is simple, but juicy, messy, flavourful in all the right ways – if you’re a burger person, you need to try this.
I ordered the set lunch with double burger, side and drink. It’s a smash burger so you cannot choose rare or medium cooked. Beef patty was homemade but tasted just average imo. Bun is soft. Potatoes were not crispy outside and tasted below average with their soft texture. Staff is customer focused. It’s a place I would not personally recommend. It does not fit my taste and expectations since I tried many burger restaurants already.
Visit Tips
Visiting Burger Boss
- ✓
Open late: Doors stay open past 0 AM on at least one day — handy for after-work dinners.
- ✓
Menu starts from: 24k VND, based on 43 priced items on the public menu.
- ✓
Reservations: Call +84 866 118 055 to book — recommended for weekend dining.
- ✓
Best for: casual lunch, group meals, expat crowd, vegetarian-friendly dining.
- ✓
Delivery: Listed on GrabFood.
gallery
23Hình Ảnh
Vibe
Exterior shot of Burger Boss restaurant in Thao Dien, Saigon. Features a white sign with green text: 'Burger Boss' in large script, and below it 'BURG
The image shows an exterior view of a restaurant named 'Burger Boss' which offers burgers, chips, wings, and shakes as indicated by the signage above
Other
Câu Hỏi Thường Gặp
Hay Được Hỏi
- Does Burger Boss have vegetarian or vegan options?
- Yes. The Boss Veg patty — shiitake mushroom, black bean, and cashew, made fresh on premises — draws praise from non-vegetarians. A vegan version drops the cheddar.
- Is Burger Boss dog-friendly?
- Yes. The dining room is dog-friendly, confirmed by multiple reviews noting the pet-welcoming policy.
- What's the best dish at Burger Boss?
- The Cowboy Double receives the most praise — reviewers highlight the caramelized smashed beef, gooey cheddar, smoked bacon, and shaved onions that 'basically melt into the beef.'
- Does Burger Boss offer gluten-free options?
- Gluten-free buns are available for beef and chicken burgers. One reviewer notes the veggie patty contains wheat, so the GF option applies to meat eaters only.
- Is Burger Boss open every day?
- No. Burger Boss is closed Mondays, open Tuesday through Sunday 11 AM to 9:30 PM.
Gần đây
Tương tự Burger Boss
Các Hamburger restaurant khác ở Thảo Điền bạn có thể thích
