Good!!!!
Restaurant
ZAO - Vietnamese Rooted Eatery - Saigon - Restaurant in Thao Dien, District 2, Ho Chi Minh City
+12
스토리
이 장소에 대해
ZAO는 Thảo Điền의 Quốc Hương에 위치하며, 비스트로노미 방식을 기반으로 운영된다. 파인 다이닝의 격식 없이도 주방의 정밀함을 베트남 식재료에 적용하는 형식이다. 공간은 의도적인 절제를 바탕으로 구성되었으며, 리뷰어들은 한결같이 차분한 분위기와 인테리어에 기울인 세심한 공을 언급한다. 이는 동네 다이닝 씬을 채우는 시끌벅적하고 캐주얼한 공간들과 뚜렷이 대비된다. 요리는 식감과 플레이팅에 초점을 맞춰 완성되며, 가격대는 음식의 수준에 비해 합리적이라는 평이 반복적으로 등장한다. 주방은 매일 오후 6시부터 11시까지 저녁 시간에만 운영되어, ZAO는 종일 카페가 아닌 확실한 디너 목적지로 자리매김한다. 서비스도 꾸준히 호평을 받고 있으며, 직원들은 친절하고 세심하다는 평이다. 다만 한 방문객은 배경 음악 설정이 전체적인 완성도에 다소 못 미친다고 지적했는데, 인테리어 사이에 놓인 휴대용 스피커에서 균일하지 않은 음질이 나온다는 내용이었다. 그 점을 제외하면, ZAO는 구글 리뷰 66건에서 만점인 5.0을 기록하고 있으며, 이는 음식의 질과 전반적인 경험 모두를 반영하는 이례적인 결과다. Thảo Điền의 상당 부분을 채우는 일반적인 서양식 비스트로나 글로벌 체인에서 벗어나 새로운 무언가를 찾는 다이너들에게, ZAO는 진지한 주방의 야망을 바탕으로 한 베트남 중심의 탄탄한 대안을 제시한다.
vietnamese-rooted bistronomy dishesthoughtfully designed dining spaceevening-only service (6–11 pm)attentive and polite staffdishes with good texture at accessible prices
calmintimateconsideredrefinedquiet
리뷰
4.9(148)
Honest review from 🇲🇾 This restaurant deserve a Michilin stars. 👍🏻 We tried alot of smaller appetisers, it quite surprised us with the balance of taste and ingredients used. Will definitely come back!
Love it so much! The staff were really nice and welcoming, and the food was super fresh and delicious. Had such a great experience here😍 definitely will come back again ❤️
I had an incredible dining experience at ZAO Saigon. From the moment we walked in, the atmosphere was perfect—welcoming, stylish, and vibrant. The food was absolutely outstanding, with each dish showcasing authentic flavors and high-quality ingredients that exceeded all expectations. A massive thank you to Loc, who provided truly amazing and attentive service throughout our meal. His recommendations were spot on, and his genuine care made the entire evening feel special. If you’re looking for a top-tier dining experience in the city, ZAO Saigon is a must-visit. I can’t wait to come back!
From HN to SG 🫶🏻🫶🏻 big love
Visit Tips
Visiting ZAO - Vietnamese Rooted Eatery - Saigon
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Breakfast available: Opens by 6 AM — a viable breakfast stop in Thao Dien.
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Reservations: Call +84 336 100 900 to book — recommended for weekend dining.
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Best for: date night, special occasion dinner, dinner with friends, slow weeknight meal.
gallery
19사진
Other
자주 묻는 질문
자주 묻는 질문
- What are the best dishes at ZAO - Vietnamese Rooted Eatery - Saigon?
- Reviewers highlight raw tiger prawns with sorbet, tomato bingsu, boneless chicken wing, seared swordfish belly, and Angus steak as standouts. One guest called it deserving of a Michelin star for its balance of taste and ingredients.
- Is ZAO - Vietnamese Rooted Eatery - Saigon good for a date night?
- The restaurant is built with 'deliberate restraint' and a calm interior that contrasts with the louder casual spots in Thảo Điền, making it a strong date night option. Reviewers consistently describe the atmosphere as 'welcoming, stylish, and vibrant' with attentive service.
- Is ZAO - Vietnamese Rooted Eatery - Saigon open for lunch?
- ZAO operates exclusively in the evenings, from 6 PM to 11 PM daily, positioning it as a dinner-only destination.
- Is ZAO - Vietnamese Rooted Eatery - Saigon quiet or loud?
- The interior is designed for calm dining, though one reviewer noted the background music setup used a portable speaker that produced uneven audio, falling short of the restaurant's overall polish.
근처
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