스토리

이 장소에 대해

Sóno는 Nguyễn Văn Hưởng의 한적한 자리에서 화요일부터 일요일까지 저녁만 문을 열며, 첫 코스부터 마지막까지 그 형식은 철저히 의도적이다. Chef Kien의 주방은 베트남 민담과 신화를 중심으로 테이스팅 메뉴 전체를 구성하고, 문화적 서사를 현대적인 플레이팅으로 옮긴다. 모든 요리에는 이야기가 깃들어 있고, 코스 흐름은 섬세하게 설계되어 있다: 팔레트 클렌저가 주요 구간들을 나누고, 와규 코스와 오리 요리는 방문마다 고른 호평을 받아왔으며, 마지막 순서에서는 직접 붓을 들어 디저트를 완성하게 된다. 이 연극적인 피날레가 제자리를 찾는 건, 그 앞에 이어진 코스들의 스토리텔링 논리가 그 순간을 향해 차곡차곡 쌓여 있기 때문이다.

가격은 풀 메뉴 기준 2,000,000 VND++, 와인 페어링은 선택적으로 1,500,000 VND++다. 캐주얼에서 중가대 위주로 형성된 Thao Dien의 다이닝 씬 안에서 Sóno는 가장 높은 위치에 놓인다 — 그럼에도 재방문 고객들은 이 가격 대비 경험의 완성도가 유독 높다고 한다. 공간은 아담하지만 테이블 간격이 충분해 바쁜 토요일에도 조용한 대화가 가능하고, 소규모이지만 단단한 홀 팀이 이 가격대의 긴 식사에 걸맞은 세심한 서비스를 유지한다.

손님들은 기념일을 맞은 커플이나 특별한 자리를 원하는 모임이 주를 이룬다. 분위기는 낮게 가라앉아 있고 서두르는 법이 없다 — 저녁 식사를 단순한 한 끼가 아닌 하나의 저녁으로 대하는 페이스다. Thao Dien에서 점점 늘어나는 진지한 레스토랑들 사이에서 Sóno는 뚜렷한 영역을 차지한다: 베트남 식재료와 요리 유산을 파인다이닝 기법으로 풀어내되, 이 동네의 서양 중심 선택지들과 확연히 구분되는 문화적 특수성을 갖추고 있다. 범용적인 국제 파인다이닝이 아닌, 베트남 정체성을 오롯이 담은 한 끼를 원한다면, Sóno는 단연 다른 선택지다.

7–9 course tasting menuvietnamese folklore storytelling per dishwagyu and duck coursesinteractive dessert paintingwine pairing at 1,500,000 vnd++
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리뷰

4.8(199)
Khang Dinh
Khang Dinh
3mo ago

We opted for the Valentine’s set menu, and it was absolutely exquisite. A wonderful surprise was being treated to two complimentary cocktails per person, which were expertly crafted and paired perfectly with the meal. The ambiance is cozy, elegant, and deeply romantic. I particularly appreciated the spacious table layout; despite being a busy evening, the generous spacing ensured complete privacy for our conversation. From the moment we arrived, the "A to Z" hospitality was seamless and professional. A special mention must go to Hằng. Her storytelling was both professional and witty, adding a unique layer of charm to our evening. She truly made our night much more special. If you are looking for a place that balances luxury with a personal touch, this is it. Highly recommend!

antagia bagus
antagia bagus
3mo ago

Sono is one of the best fine dining that I have ever had. Inspired by the Vietnam folklor, the menu interpreted in excellent execution with simple taste but richness and playful when it entered your mouth. This amazing menu created by Chef Kien and his team. I can’t pick whats the best, as all the dishes are perfectly match and giving the satisfaction journey. They also had dishes thing to clear your palate before move to another part of dishes. And the final part is to painting the dessert! Thats awesome! The three of us came for the very first time as we invited by the Ambassador to be amazed. And it’s works very very well. Will definitely come back again. Thanks Sono founder and head chef, for providing this great experience. I know and I can taste the sincerity in every taste you put.

mario swastia
mario swastia
3mo ago

One of the best fine dining I’ve had, spending with great friends. Thanks Chef Hien for such a wonderful stories of VN cuisine.

Nhat Viet
Nhat Viet
3mo ago

We had a set menu, the story behind is outstanding, it’s about Vietnamese mythology which I’ve grew up listening to. In the end it was my childhood snacks which I had a moment of reminiscing the old days. Highly recommended

Ted Osius
Ted Osius
3mo ago

One of my all-time favorite restaurants. Each dish in the 7-course meal comes with a story, usually a Vietnamese folk tale, that is represented in the beautiful and delicious dishes.

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Sóno photo 1 in Thao Dien
Sóno photo 2 in Thao Dien
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Sóno photo 4 in Thao Dien
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Sóno photo 6 in Thao Dien
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자주 묻는 질문

자주 묻는 질문

Where is Sóno located in Thao Dien?
Sóno is located at 215B37 Nguyễn Văn Hưởng, An Khánh, Hồ Chí Minh, Vietnam. It is situated in the Thao Dien neighborhood of District 2 (Thu Duc City), Ho Chi Minh City, Vietnam.
What is Sóno known for?
Sóno is a restaurant in Thao Dien known for 7–9 course tasting menu, vietnamese folklore storytelling per dish, wagyu and duck courses, interactive dessert painting, wine pairing at 1,500,000 vnd++. It has a 4.8 rating based on 199 reviews.
What are the opening hours of Sóno?
Sóno is typically open Closed (Monday). Hours may vary by day, so checking the latest hours before visiting is recommended.
Does Sóno accept reservations?
Yes, you can contact Sóno to make a reservation by calling +84 967 037 215. It is recommended to book in advance, especially for weekend dining.
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