Cái tên nói lên tất cả về ưu tiên của căn bếp. 들깨시래기 dịch trực tiếp là tía tô và cải củ phơi khô — hai nguyên liệu rất đỗi bình dân trong bếp Hàn mà người nội trợ thường dùng khi muốn nấu gì đó thật dưỡng và chân thực. Việc đặt tên nhà hàng fine-dining theo hai thứ ấy là một tuyên ngôn có chủ ý: đây là ẩm thực Hàn bám rễ vào truyền thống, không chạy theo xu hướng.
Tọa lạc trên đường Võ Trường Toản trong khu vực An Phú của Thao Dien, nhà hàng thu hút chủ yếu là cộng đồng người Hàn định cư tại đây, cùng với thực khách địa phương và người nước ngoài am hiểu ẩm thực — những người biết rằng các món 시래기 hiếm khi xuất hiện trên thực đơn ngoài phạm vi những căn bếp gia đình ở Seoul.
Giờ mở cửa ngày thường chia hai khung — bữa trưa kết thúc lúc 2 giờ chiều, bữa tối bắt đầu lúc 4 giờ — đi theo nhịp của một căn bếp nghiêm túc hơn là một quán cà phê mở cả ngày, qua đó tự nhiên lọc ra những thực khách đến đây với mục đích rõ ràng là để ăn.
Với 388 đánh giá trên Google và điểm số 4.1, nhà hàng đã xây dựng được lượng khách quen ổn định mà không cần dựa vào sự mới lạ.
Trong một khu phố nhan nhản quán thịt nướng Hàn và các concept fusion, nhà hàng này đi một con đường lặng lẽ hơn: trình bày tinh tế được áp dụng cho những món hầm lâu, thiên về rau củ — đặc trưng của ẩm thực gia đình Hàn Quốc khi được nấu công phu nhất.
Với những thực khách nhận thấy hầu hết nhà hàng Hàn ở Thao Dien đều nghiêng về thịt nướng và các format hợp với soju, đây là một lựa chọn khác biệt — nơi mà nguyên liệu có trong tên gọi rất có thể chính là nguyên liệu trên đĩa ăn.
A nearly weekly option for Korean food. The main dishes are always the same but well-prepared. There isn't a menu with many options, however, the secret lies in the side dishes or appetizers... they are divine and constantly changing and original... I admit that I pay for a main course to eat the side dishes... I recommend trying them... I just get sad seeing a poor little CAT always trapped in its cage every time I go there... they could release it and let it happily roam around...
We had a yummy dinner after yoga. The small side dishes "banchan" are plentiful (I like fried sweet potato). Real taste of Korean basic meal which price is very reasonable for 3 persons
Here is famous place for basic korean foods. All dish is delicious, and the staff is kind. If you want to try basic korean style food, This is the best place near here. Only one problem is.. sometimes, attitude of owner is not that good.
We had octopus, fried fish and tofu soup with oyster. Personally the octopus was a bit plan for me but the fish and soup were pretty good. They also have best kim chi. Will go back to taste crab. The menu is a little bit limited though.
Enjoy the appetizers that they serve different than other Korean restaurants. Food taste was not bad, suitable for 1 person lunch that most dishes serves 1 bowl of rice. Price is also reasonable here. Will visit again som other time !
Reservations: Call +84 931 447 012 to book — recommended for weekend dining.
Best for: date night, business lunch, korean food craving, family dinner.
A dish consisting of pieces of pork belly and onions served on a black cast iron skillet placed on a wooden serving board.
Stew with various vegetables and meat
A Korean meal
Korean Stew
Grilled Fish
The image shows an indoor setting of a cafe or restaurant in Thao Dien, Saigon. There are several patrons seated at tables with various dishes and dri
A person is seated at a dining table filled with various Korean dishes such as kimchi and grilled meats.
The image shows an exterior view of a restaurant named 'Hà Nam Handbook' located on the ground floor of a multi-story building in Thao Dien, Saigon.
The image shows an exterior view of a Korean restaurant named 'NHA HANG MAN QUOC' located in Thao Dien, Saigon.
The image displays a two-page menu from a restaurant in Thao Dien, Saigon. The left page features '27. 태전' (a fried dish) priced at 480,000 VND, along
Các Korean restaurant khác ở Thảo Điền bạn có thể thích
