Bonjour Cafe the Art - Cafe in Thao Dien, District 2, Ho Chi Minh City

Bonjour Cafe the Art nằm ở một góc phố trên đường Thảo Điền với hai phong cách hoàn toàn khác nhau. Tầng trệt ấm cúng và nữ tính — hoa trang trí xếp dày, tranh nghệ thuật treo kín tường, khiến người vào tự nhiên muốn lấy điện thoại ra chụp ảnh. Leo lên cầu thang, không gian mở ra rộng hơn hẳn: một căn phòng đầy màu sắc, tràn ngập ánh sáng, tiếng nhạc cổ điển Pháp nhẹ nhàng vang lên trong khi tiếng ồn phố xá phía dưới dường như biến mất. Đây là một trong số ít quán cà phê trong khu vực có sự chuyển đổi không gian và cảm xúc rõ rệt theo từng tầng.

Thực đơn đồ uống nghiêng về phong cách giao thoa Việt - Pháp. Cà phê muối là món hay khiến khách bất ngờ — bất chấp cái tên, hương vị lại đậm và béo, chỉ thoảng một chút vị mặn phía sau, một phong cách đang dần phổ biến khắp Sài Gòn. Cà phê dừa là lựa chọn dễ chiều hơn cho số đông. Về đồ ăn, croissant được làm đúng chuẩn: béo ngậy, nhiều lớp, giòn tan. Combo trứng và bánh mì ăn sáng cùng các loại bánh ngọt tạo nên thực đơn buổi sáng khá đầy đủ, khiến Bonjour Cafe the Art thực dụng hơn so với nhiều quán thiên về trang trí khác ở Thao Dien.

Thực đơn còn có cả kombucha và smoothie. Choco nana smoothie đáng thử — vị cân bằng, không bị ngán, kết thúc bằng lớp chip chuối giòn rụm. Wifi ổn định, cà phê Arabica được định giá ở mức hợp lý, không khiến dân làm việc từ xa phải e ngại khi gọi thêm một ly.

Khách của quán chủ yếu là người nước ngoài và khách du lịch trong cộng đồng Thao Dien, thu hút một phần nhờ không gian ăn ảnh, một phần nhờ chất lượng ổn định. Với 804 đánh giá trên Google và 4.2 sao, quán đã xây dựng được lượng khách trung thành mà không cần dựa vào gì khác ngoài chính không gian của mình. Mở cửa hằng ngày từ 7 giờ sáng, cuối tuần kéo dài đến 10 giờ 30 tối, Bonjour Cafe the Art bao trọn cả ngày dài của khu phố.