The Butter Bake는 Nguyễn Bá Huân의 깔끔하게 꾸며진 아담한 공간에 자리하며, 빵에 진심인 Thao Dien 주민들과 외국인 거주자들 사이에서 꾸준한 단골층을 쌓아왔다. 가장 높은 평가를 받는 메뉴는 canelé로, 여러 나라의 베이커리를 섭렵한 리뷰어들이 그 식감과 깊은 풍미를 유독 높이 산다. 덕분에 이곳은 동네의 편의시설에 머물지 않고, 일부러 찾아갈 만한 목적지로 자리매김했다.
브라질 버터 브레드는 향만으로도 주말 방문객을 불러 모으며, banoffee와 brownies 역시 단골들 사이에서 확고한 지지층을 형성하고 있다. 치즈 라인업—bánh phô mai chấm sữa와 브라질 치즈케이크—은 강렬한 진함보다는 부담 없이 즐길 수 있는 방향으로, 베트남 가족과 외국인 거주자가 뒤섞인 이 동네의 특성에 잘 맞는다. 긍정적인 리뷰에서 cheese board는 믿을 수 있는 선택으로 반복해서 등장한다. 여러 리뷰어들이 독립적으로 고품질 재료를 언급하는데, 이는 가격대와도 맞아떨어진다. 전반적으로 합리적이라는 평이 많지만, 70,000 VND짜리 cinnamon roll의 양에 대해서는 간간이 아쉬움의 목소리도 들린다.
공간은 아담하고 장식도 소박하다—디자인보다는 따뜻한 분위기가 먼저 다가오며, 주문을 기다리는 동안 자연스럽게 머물 수 있는 곳이다. 직원들은 한결같이 친절하고 처음 방문한 손님에게도 기꺼이 메뉴를 안내해 준다는 평이다. 주 6일 영업하며 주말에는 오후 7시 30분까지 연장 운영하고, 월요일은 휴무다. 페이스트리 선택지가 풍부한 동네임에도 불구하고, 이 가게가 분위기보다 특정 메뉴의 완성도로 재방문을 이끌어낸다는 점은 분명하다.
The customer service take a bit long to reply via social media. And personally, I dont think the quality is good enough compare to the price. Cinnamon roll is too small???? Omg 70.000vnd for a tiny portion and Brazillian cheese bread taátes similar to Korean mochi bread? Bc I try it for the 1st time so didnt expect it to be the same but pricier than Mochi bread. Overall, dont think I will ever order again ☹️.
The cheese bread is good, texture is great and good portion to price ratio, the bread is a bit bland and I do think it could be a bit more flavorful as well as a bit cheesier and if that meant a slight increase in price I believe it’d be worth it.
I can't rave enough about this bakery. The bread is always fresh, with a perfect crust and soft interior. Their banacoff and brownies are the best I've ever tasted. Everything is made with high-quality ingredients and it shows.
Great taste and service. I love the cheese board so much 🤣🤣🤣
Great place. Wonderfull shio pan. I love to come here regularly.
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