들깨시래기 Perilla Korean restaurant - Korean restaurant in Thao Dien, District 2, Ho Chi Minh City
이 장소에 대해
이름 하나가 주방의 모든 철학을 말해준다. 들깨시래기는 말 그대로 들깨와 시래기, 한국 식탁에서 화려함과는 거리가 먼 두 가지 재료다. 기력을 돋우고 싶을 때, 꾸밈없이 정직한 음식이 먹고 싶을 때 집밥을 차리는 이들이 자연스레 꺼내드는 식재료이기도 하다. 파인다이닝 레스토랑의 이름으로 이 두 가지를 내세운 것은 명백한 선언이다. 이곳은 유행이 아닌 전통에 뿌리를 둔 한식을 한다.
Thao Dien 내 An Phú 지구의 Võ Trường Toản에 자리한 이 레스토랑은 주로 한인 교민들이 찾아오지만, 시래기 요리가 서울 가정집 밥상 밖에서는 좀처럼 보기 어렵다는 사실을 아는 현지인과 음식에 조예가 깊은 외국인들도 발길을 잇는다. 평일 운영 시간은 점심이 오후 2시에 마감되고 저녁은 4시에 시작되는 분리 구조로, 종일 문을 여는 카페형 공간이 아닌 진지한 주방 특유의 리듬을 따른다. 이 구조 자체가 식사를 목적으로 온 손님만을 자연스럽게 걸러내는 역할을 한다.
구글 리뷰 388개, 평점 4.1을 기록하며 새로움에 기대지 않고도 탄탄한 단골층을 구축해왔다. 한식 바비큐와 퓨전 레스토랑이 넘쳐나는 이 동네에서, 이곳은 한결 조용한 영역을 차지한다. 천천히 끓여낸 채소 중심의 요리, 한국 가정식 중에서도 특히 정성이 깃든 음식들에 세련된 플레이팅을 더하는 방식이다.
Thao Dien의 한식당 대부분이 구이류와 소주 문화 중심이라고 느끼는 이들에게, 이곳은 뚜렷한 대안이 된다. 이름에 담긴 재료가 실제 접시 위에도 오를 가능성이 높은 곳이다.
사진
Food
A dish consisting of pieces of pork belly and onions served on a black cast iron skillet placed on a wooden serving board.
Stew with various vegetables and meat
A Korean meal
Korean Stew
Grilled Fish
Vibe
The image shows an indoor setting of a cafe or restaurant in Thao Dien, Saigon. There are several patrons seated at tables with various dishes and dri
A person is seated at a dining table filled with various Korean dishes such as kimchi and grilled meats.
The image shows an exterior view of a restaurant named 'Hà Nam Handbook' located on the ground floor of a multi-story building in Thao Dien, Saigon.
The image shows an exterior view of a Korean restaurant named 'NHA HANG MAN QUOC' located in Thao Dien, Saigon.
Other
The image displays a two-page menu from a restaurant in Thao Dien, Saigon. The left page features '27. 태전' (a fried dish) priced at 480,000 VND, along
자주 묻는 질문
- Where is 들깨시래기 Perilla Korean restaurant located in Thao Dien?
- 들깨시래기 Perilla Korean restaurant is located at 2 Võ Trường Toản, An Khánh, Hồ Chí Minh 70000, Vietnam. It is situated in the Thao Dien neighborhood of District 2 (Thu Duc City), Ho Chi Minh City, Vietnam.
- What is 들깨시래기 Perilla Korean restaurant known for?
- 들깨시래기 Perilla Korean restaurant is a korean restaurant in Thao Dien known for perilla-forward korean dishes, dried radish greens (시래기) preparations, traditional home-style korean cuisine, split lunch and dinner service, fine dining presentation. It has a 4.1 rating based on 388 reviews.
- What are the opening hours of 들깨시래기 Perilla Korean restaurant?
- 들깨시래기 Perilla Korean restaurant is typically open 10 AM–2 PM, 4–9 PM (Monday). Hours may vary by day, so checking the latest hours before visiting is recommended.
- Does 들깨시래기 Perilla Korean restaurant accept reservations?
- Yes, you can contact 들깨시래기 Perilla Korean restaurant to make a reservation by calling +84 931 447 012. It is recommended to book in advance, especially for weekend dining.
- How expensive is 들깨시래기 Perilla Korean restaurant?
- 들깨시래기 Perilla Korean restaurant is considered upscale for the Thao Dien area. It is a popular korean restaurant suitable for date night, business lunch, korean food craving.