Cafe 1/4 Mot Phan Tu는 hẻm 28 Thảo Điền의 Oishi Town 안에 키오스크 크기의 아담한 공간을 차지하고 있으며, 말차 메뉴가 Thao Dien의 여느 카페들과 이 곳을 구분 짓는 핵심이다. 말차는 교토 우지에서 세리모니얼 그레이드로 공수되며, 바리스타들은 그 원산지와 제조 방식에 대해 깊은 지식을 갖추고 있어—대부분의 베트남 카페 말차보다 쓴맛이 덜하게 느껴지는 이유를 직접 설명해준다. 말차 크림은 꾸준히 호평을 받는 메뉴이며, 말차 밀크 코코넛과 말차 코코넛 워터의 시그니처 조합은 차의 풀향 깊이와 열대의 단맛을 사이공의 더위 속에서 절묘하게 어우러지게 한다. 커피를 즐기는 이들을 위해 cold brew도 마련되어 있으며, 메뉴 전반에 걸쳐 oat milk를 선택할 수 있다는 점은 이 카페가 지향하는 방향을 작지만 분명하게 드러낸다.
공간은 의도적으로 아담하게 꾸려져 있으며, 좌석 수가 적어 북적임보다는 조용하고 여유로운 분위기가 이어진다. 단골들은 음료 한 잔을 천천히 즐기며 친구와 이야기를 나누러 찾아오고, 리뷰에서 반복적으로 따뜻함으로 언급되는 바리스타들이 그 분위기를 한층 굳건히 한다. 가격대는 Thao Dien 스페셜티 카페 수준에 맞춰져 있어 일부 방문객에게는 다소 높게 느껴질 수 있지만, 원재료의 엄선과 세심한 준비 과정은 말차 애호가에게 충분한 설득력을 지닌다.
Oishi Town 골목 안에 위치한 특성상 첫 방문 시에는 잠시 길을 찾아야 할 수 있다. 단지 내에는 가족 정원 공간, 워크숍 공간, 그리고 Nanaimo Oyster Bar를 포함한 인근 레스토랑들이 함께 자리해, 이 일대 전체가 잠깐 들르는 곳이 아닌 오후 한나절을 보내기에 자연스러운 목적지가 된다. 주차는 Nanaimo Oyster Bar 근처의 보안 담당자가 관리하는 Oishi Town 주차장을 이용하면 된다. 말차를 진지하게 다루는 카페를 찾는 방문객이라면, 이곳은 Thao Dien 지구에서 그 진정성을 갖춘 몇 안 되는 공간 중 하나다.
Small coffee that has a decent menu. Not many seatings but cozy enough. Coffee tasted good, nothing super outstanding but not bad either. It is situated in the family garden 2 area, so if you’re fancying a coffee while exploring around, after food or attending workshops, this place is a rec.
Good drinks 😃 Small coffee place 🙂 Service ok 🙂
Super cute spot, tried the matcha milk coconut and matcha coconut water. Both were amazing! The matcha cream is the best I've ever had. Would be coming back.
Matcha very average grade, no exceptional flavor profile, and too expensive for the price🥲 too much ice also ruined the expensive, making the drink way too diluted. My parter did enjoyed his coldbrew. oatmilk option available. A bit hidden in the alley but very easy to reach, love their cosy atmosphere/ambience
The taste of the coldbrew coffee is ordinary one, not so stunning, but we still can put as an option to come again Price same like thao dien area which is higher than other area But the atmhosper really good for brunch
This image depicts a cozy corner of Thao Dien in Saigon featuring an array of coffee-related items on display.
The image depicts the exterior of a café or restaurant in Thao Dien, Saigon. It features a wooden structure with a traditional tiled roof, large glass
The image captures a rainy day at an outdoor seating area of Cafe 1/4 in Thao Dien, Saigon. The rain is falling heavily on the ground and foliage, cre
The image depicts an outdoor seating area of a café or restaurant in Thao Dien, Saigon. Several patrons are seated on folding chairs outside the estab
