Very fresh and yummy. Great service for grilling. Continuously fill up veggies ! Highly recommended :) oh yeah, they also serve draft Sapporo - the coldest beer in town !
Korean barbecue restaurant
목구멍 MOGGUMUNG KOREAN BBQ THẢO ĐIỀN - Korean barbecue restaurant in Thao Dien, District 2, Ho Chi Minh City
+33
Câu Chuyện
Về Địa Điểm Này
Phương pháp sotttukkeong — nướng trên nắp nồi cong thay vì vỉ nướng phẳng thông thường — là dấu ấn riêng của quán Korean BBQ này tại Thao Dien. Mỡ từ thịt ba chỉ và thịt bò cao cấp chảy xuống theo góc nghiêng có kiểm soát, tưới đều lên kimchi, giá đỗ và rau xanh xếp quanh rìa nắp. Nhân viên quản lý vỉ nướng ngay tại bàn, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian để từng miếng thịt chín vàng mà không cần lật.
Với 2.716 đánh giá trên Google đạt điểm tuyệt đối 5.0, Moggumung liên tục thu hút các nhóm khách từ khắp thành phố, không chỉ riêng dân Thao Dien. Phòng ăn thường ồn ào và kín chỗ vào buổi tối — không phải không gian cho một bữa tối yên tĩnh, nhưng rất phù hợp với nhóm bốn đến sáu người muốn cùng nhau chia sẻ nhiều món trong vòng hai tiếng. Banchan được châm thêm mà không cần gọi, nhịp phục vụ vẫn nhanh dù lượng khách khá lớn.
Mì lạnh ăn kèm dưa leo giòn thường được dùng để khép lại bữa ăn — tạo sự tương phản dễ chịu sau các phần thịt nướng nặng hơn trước đó. Cơm chiên trực tiếp trên nắp nồi vào cuối bữa tuy đơn giản nhưng thường được khách nhắc đến riêng — hơi có vị khói, giòn nhờ lớp mỡ còn đọng lại. Thịt bò cắt miếng được khen nhiều về độ vân mỡ và gia vị; thịt ba chỉ nhìn chung mềm hơn sườn bò. Một lưu ý thực tế: hệ thống hút khói tại bàn khá hạn chế, nên khói có xu hướng tích tụ rõ vào những tối đông khách.
Trong một khu vực mà các lựa chọn Korean BBQ đã tăng lên đáng kể, hình thức nướng trên nắp nồi và cách quản lý vỉ nướng ngay tại bàn giúp Moggumung khác biệt so với các quán dùng bếp than thông thường ở quanh đó. Mở cửa hàng ngày từ 11 giờ sáng đến 11 giờ đêm, không nghỉ ngày nào trong tuần.
sotttukkeong pot-lid grillcaramelized pork bellypremium beef cubesendless banchan and kimchi refillscold noodles with cucumber
livelycommunalmoderncrowdedcasual
Đánh Giá
5.0(3942)
The food was excellent, and the service was outstanding. The meat was fresh, the side dishes were delicious, and the staff were very attentive. The atmosphere was nice, although it was a little busy during our visit. Overall, it was a great dining experience, and I’d definitely recommend it to anyone craving authentic Korean BBQ.
THE BEST KOREAN BARBECUE WE’VE EVER HAD SO FAR. The meat quality is so good and the samjjang sauce was deep and rich. Kimchi here was crazy good. I’m not just saying this for a free ice cream. It’s actually really good! Definitely recommended! 🙏🏾✨
This is our second night in a row now. The saddest part is, it won't be open in time for our flight tomorrow so won't be able to have the most delicious side dishes, grilled pork, fried rice, cold noodles, and ice cream. Definitely coming back here once I'm back in Vietnam. Imagine choosing between this and a restaurant recommended by a Michelin chef - and lol my bestfriend and I both laughed because it was an easy answer. Definitely MogGuMung because of just how delicious, comforting, and memorable our experience was
It is interesting that heavy iron cast lid is used as the grill tilted at an angle to allow oil to drip through a small hole. AvoidING the famous pork belly in Korean BBQ restaurants, the cut of pork neck today is rather decent. There are not as much sides as compared to other K BBQ sites. But we enjoyed the stir fried rice at the end of the meal. It was a pleasant experience and we will visit again.
Visit Tips
Visiting 목구멍 MOGGUMUNG KOREAN BBQ THẢO ĐIỀN
- ✓
Reservations: Call +84 396 240 082 to book — recommended for weekend dining.
- ✓
Best for: group dinner, casual dinner with friends, family meal, korean bbq night out.
gallery
40Hình Ảnh
Food
Grilled Meat and Kimchi
Vietnamese Hot Pot
Mixed Grill Platter
Bún thịt nướng
Vietnamese Grilled Meat Platter
Communal Vietnamese Feast
Vibe
Exterior of a venue in Thao Dien, Saigon, featuring a wooden facade with illuminated signage displaying Korean characters ('부구멍'), decorative elements
The image depicts the exterior of a venue named '복구명' (Korean characters) located in Thao Dien, Saigon. The building features a wooden facade with war
The image depicts the interior of a modern restaurant or café located in Thao Dien, Saigon. It features a long white counter with several round wooden
Other
Câu Hỏi Thường Gặp
Hay Được Hỏi
- What's the best dish at 목구멍 MOGGUMUNG KOREAN BBQ THẢO ĐIỀN?
- Beef cubes draw consistent praise for marbling and seasoning; the pan-fried rice cooked on the pot lid at the end is described as 'simple but addictive.' Cold noodles serve as a standard closer.
- Is 목구멍 MOGGUMUNG KOREAN BBQ THẢO ĐIỀN good for groups?
- The communal pot-lid grill and constantly refilled banchan make it well-suited for four to six diners. Multiple reviewers describe it as ideal for 'casual dinner with friends.'
- Is 목구멍 MOGGUMUNG KOREAN BBQ THẢO ĐIỀN quiet or loud?
- Reviews describe it as 'very crowded and can be noisy,' particularly in the evenings. Table-level ventilation is limited, so smoke accumulates noticeably on busy nights.
Gần đây
Tương tự 목구멍 MOGGUMUNG KOREAN BBQ THẢO ĐIỀN
Các Korean barbecue restaurant khác ở Thảo Điền bạn có thể thích
![0°C[KOREAN BBQ DINING RESTAURANT] in Thao Dien](https://images.thaodien.app/images/0ckorean-bbq-dining-restaurant/google_maps/a308b81672b4eb2f.jpg)
location