Matchandeul BBQ chiếm một không gian rộng rãi trên đường Võ Nguyên Giáp, lớn hơn chi nhánh ở Quận 1 và có chỗ đậu xe dưới đường khá thuận tiện — những chi tiết thiết thực đáng lưu ý khi đến theo nhóm. Hình thức phục vụ là Korean BBQ trọn gói: nhân viên phụ trách bếp nướng từ đầu đến cuối, tư vấn phần thịt ngay khi khách ngồi vào bàn, điều chỉnh lửa và can thiệp đúng lúc để thực khách có thể tập trung vào chuyện trò. Thịt bò là điểm nhấn chính, tươi và có vân mỡ đẹp, được chế biến theo nhiều cách khác nhau; nồi lẩu bò mang đến hương vị ấm áp, thanh đạm, cân bằng với các phần thịt nướng. Cơm chiên kimchi phô mai cũng tự mình xây dựng được lượng fan riêng — béo ngậy và no bụng, món này gần như xuất hiện ở cuối bữa của hầu hết các bàn.
Banchan ở đây khá phong phú so với mặt bằng chung của các nhà hàng Hàn Quốc tại Sài Gòn, được châm thêm mà không cần phải yêu cầu; kẹo cao su miễn phí được tặng kèm hóa đơn — một nghi thức nhỏ mà khách quen hay nhắc đến như nét đặc trưng của thương hiệu. Set thịt heo cũng có nhóm khách riêng ủng hộ, đi kèm các loại rau và gia vị bổ trợ cho thịt nướng mà không lấn át hương vị chính.
Phòng ăn thường khá ồn ào vào buổi tối và cuối tuần, với cộng đồng người Hàn sinh sống tại đây, các gia đình địa phương, và những nhóm khách tụ tập mừng sinh nhật hay tiệc Tết Nguyên Đán — những dịp mà sự chu đáo của nhân viên thường được nhắc đến trong các đánh giá. Với 1.432 đánh giá trên Google ở mức trung bình 4.6, và nhiều thực khách coi đây là một trong những nhà hàng họ ghé lại thường xuyên nhất trong thành phố, tiếng tăm của Matchandeul được duy trì nhất quán qua nhiều chi nhánh. Trong một khu phố không thiếu lựa chọn ẩm thực quốc tế, chính sự ổn định đó là yếu tố tạo nên khác biệt. Vào những đêm đông khách, thời gian chờ khi đến không đặt trước thường khoảng 20 phút; gọi điện trước cho nhóm từ bốn người trở lên là lựa chọn thực tế hơn.
As usual, this brand doesn't miss. One of the best Korean BBQ in this city if I could say so. This Q2 branch is spacious than Q1 and Q7. The quality of meat and banchan still as good as ever. The atmostphere is nice. However, the seasoning of this branch is lighter than the previous 2 branches, that's why I'll go with 4 star for food
Matcha deli BBQ is located in Thao Dien. This is a Korean BBQ grilled meats (beef and pork). This shop is quite popular and usually you will need to queue for numbers on Friday and weekend nights. I like the variety of Korean sided dishes. I ordered the A5 Wagyu Ribeye beef for 1.19M dong (200g). But I find the Wagyu just average and also the staff a bit overcooked the meat. The staff overall providing good services.
The food standard is decent given the high bar of Korean bbq in Thao Dien. But the huge influx of customers led to a below bar in service quality. The wait staff was juggling and cooking for multiple tables. Some of the ingredients were burned as a result. The cold noodles had too much ice and the soup lacking in flavor. There are better alternatives within walking distance such as marbling, 0 degrees and sansung at about the same price point.
I had a very enjoyable Korean BBQ experience at 맛찬들 - Matchandeul BBQ Thảo Điền. The restaurant has a lively and authentic Korean atmosphere, making it a great place to enjoy a meal with friends. During our visit, we mainly focused on the beef dishes, and the quality was excellent. The beef was very fresh, tender, and full of flavor. We also tried the beef hotpot, which was warm, comforting, and perfectly seasoned. One of the highlights was the kimchi fried rice with cheese — it was very rich, fragrant, and the melted cheese added a great creamy texture. Another thing I really liked was the variety of vegetables served with the meal. There were so many fresh vegetables and side dishes, which balanced the richness of the beef very well and made the whole meal feel complete and satisfying. The staff were very professional and attentive, helping with grilling and making sure everything was served nicely. Overall, the food quality, service, and atmosphere were all excellent. I would definitely recommend Matchandeul BBQ Thảo Điền for anyone looking for a great Korean BBQ experience.
I have a very good experience here, they serve great dishes from the main dishes from beef and pork, the side dishes are also great. I rarely see Korean restaurants serving such delicious Banchan, and their meat is also very fresh and sweet. Everyone should come and try it, the restaurant space is also very spacious and clean.
Reservations: Call +84 28 7309 6464 to book — recommended for weekend dining.
Best for: group dinner, family dinner, date night, special occasions.
Pickled Figs
Vietnamese Communal Meal
Raw Marbled Beef Slices
Vietnamese mixed dishes table
Korean-style hot pot with side dishes
The image depicts the exterior of a commercial establishment in Thao Dien, Saigon. The building features a dark gray brick facade with large glass win
Exterior of a restaurant in Thao Dien, Saigon. The building features a gray brick facade with large glass windows. Prominent signage includes Korean t
A spacious restaurant interior in Thao Dien, Saigon, featuring multiple wooden tables set with dining ware, plates of food, and drinks. Light-colored
Các Korean restaurant khác ở Thảo Điền bạn có thể thích
