Green Monkey Saigon nằm trong một tòa nhà hẹp trên đường Đỗ Quang ở Thao Dien, do Vuko và vợ là Ngọc cùng điều hành — hai người mà sự chăm chút rõ ràng vào từng chi tiết đã xây dựng nên lượng khách thân thiết gồm cả người nước ngoài lẫn người bản địa. Thực đơn tập trung vào các loại sandwich và wrap phong cách Mediterranean với bánh baguette tự nướng, trong đó Medley Charcuterie nổi bật nhờ cách xử lý cẩn thận đối với các loại thịt nguội: từng loại được xếp lớp sao cho mỗi thứ mang đến cá tính riêng — vị béo ngậy, vị mặn, chiều sâu hương vị — mà không có loại nào lấn át phần còn lại.
Tài năng làm bánh ở đây vượt ra ngoài phạm vi bánh mì. Thanh Snickers thuần chay tự làm đã có tiếng vang riêng, tách biệt khỏi thực đơn chính — chắc, ngọt, và ngon hơn nhiều so với cái tên gợi ý. Bánh biscuit quế là món được gọi lại đều đặn. Về đồ uống, các loại infusion tự pha, coco-matcha glow, và oat latte được khách quen xếp vào hàng ngon nhất Saigon — tất cả tạo thành một danh sách phản ánh sự chỉn chu không kém gì phần ăn. Các order cà phê được phục vụ kèm bruschetta miễn phí, một cử chỉ nhỏ nhưng nói lên cách quán vận hành.
Khu vực tầng trệt yên tĩnh hơn; trên lầu, một ban công phủ đầy cây xanh đón ánh sáng buổi sáng và đã trở thành điểm đến quen của những ai muốn làm việc với laptop suốt buổi sáng. Không gian mang cảm giác đã được sống qua, chứ không phải được sắp đặt để trưng bày — kiểu quán mà các chi tiết được thêm vào vì chủ quán muốn có chúng, không phải vì nhà thiết kế nội thất yêu cầu. Phần ăn đủ lớn để takeaway là lựa chọn thực tế ngay cả sau khi đã ăn tại chỗ.
Quán đóng cửa thứ Ba; các ngày còn lại trong tuần mở cửa từ 8 giờ sáng đến 9 giờ tối. Đoạn đường Đỗ Quang vốn yên tĩnh và nhiều cây xanh, đi dạo sau bữa ăn rất tự nhiên — và điều đó phù hợp với nhịp thư thái mà hầu hết mọi người đều tự nhiên hòa vào sau khi đến đây.
We were craving sandwiches and healthy options for lunch and tried out Green Monkey - so delicious and a really lovely spot!!! The owner is very nice and her skills with baking fresh breads and cookies as well as making different infusions for their drinks is definitely impressive. Great toppings and selection for the pita’s, wraps and sandwiches. We will definitely be back! The street where Green Monkey is located is also really nice, cool area to enjoy a walk after you get a great lunch 😊
Food is more than just delicious, cinnamon biscuit is yummmm 🤤 I love sitting outside at the balcony in the morning. It's quite chill. The plants need to be taken care a lil bit then you have amazing place. The man staff who wears like a chef is so friendly and nice. I will be back 😬🙏🏻
The food and drinks and the service and the place itself is crazy good. We stopped for breakfast and loved it. The portions are huge, so we even got to take away half for later. The appetizers and huge complimentary cookie for the coffee were a nice surprise. Thank you for the great experience 🙏
I would recommend this place for my friends. Here’s a balcony where you can work. I had a delicious pita here and coco-matcha glow😋 I was surprised they treated me 2 appetizers bruschettas. Omg, so lovely!
Easily the best oat latte in Saigon We got a cookie and a small snack and they both were delicious Chicken sandwich is literally my favourite cant find better ❤️ And huge thank you to the kind and sweet lady who was there. It’s hard to find so friendly and welcoming people she made my day 🌹
A sandwich cut in half and placed on a plate, featuring layers of bread, greens, red peppers, turkey or chicken slices, and possibly cheese.
The image shows a colorful plate of food on a wooden table in what appears to be an outdoor dining area at Thao Dien, Saigon.
The image shows a residential building in Thao Dien, Saigon. It features an open garage with various items stored inside and outside the entrance area
