Làng Mèo Quận 2는 Trần Não의 한 구간을 차지하고 있으며, 문이 열리기도 전에 숯불과 생선 연기가 이미 거리까지 퍼져 나온다. 주방의 중심에는 돌화덕에서 굽는 한국식 생선 통구이가 있다. 이 방식은 껍질을 바삭하게 구워내면서도 속살은 뼈까지 촉촉함을 유지시킨다. 그 결과물은 서울 남대문 시장의 생선구이 노점과 진지하게 비견된다는 평을 받는데, 이는 결코 가볍게 꺼내는 말이 아니다.
메뉴는 이 하나의 명확한 콘셉트를 중심으로 짜여 있다. 세트 메뉴는 핵심 구성을 충실히 담고 있다 — 구운 생선, 칼칼한 매운맛이 두드러지는 조림 요리, 그리고 반찬 — 추가 요리는 부담 없는 가격에 주문할 수 있다. 반찬은 화려하기보다는 소박하지만, 정성스럽게 준비되어 있고 수준이 일정하다. 조림 요리는 메인 생선의 단순한 곁들임이 아니라, 상 위에 당당히 오를 자격을 갖춘 메뉴다.
식당 안은 돌화덕 개방 구이 방식의 솔직한 단점을 함께 안고 있다. 연기가 공간 전체를 맴돌아 눈이 예민한 사람에게는 자극이 될 수 있다. 이는 다른 방식으로는 흉내 내기 어려운 조리법의 불가피한 대가이며, 단골들은 이 조건을 기꺼이 감수하는 듯 보인다. 직원들은 세심하고 서비스는 따뜻해서, 만석일 때도 편안한 분위기가 유지된다.
서양 메뉴와 퓨전 콘셉트 일색인 Thao Dien의 외식 씬에서, Làng Mèo Quận 2는 좁지만 분명히 존재하는 빈자리를 채운다. 한국식 바비큐의 전형적인 틀을 벗어나, 가정식에 가까운 한국 해산물 요리다. 세트 메뉴와 추가 요리의 합리적인 가격 덕분에, 다양하게 주문하면서도 계산서를 걱정하지 않아도 되는 그룹 모임에 실용적인 선택이 된다.
I had grilled fish at Namdaemun Market last month, but I honestly enjoyed this even more. The grilled fish was perfectly crispy outside and tender inside. The set menu was well put together, and I also liked that you could add more dishes at a very reasonable price. The grilled fish was absolutely delicious, and the braised dish was just as good. It had a nice spicy kick too. Such a satisfying meal!
Excellent
Yesterday's dinner: Delicious assorted grilled fish at Lang Meo Village. Fresh, smoky, and absolutely tasty!
Delicious Korean-style grilled fish cooked on a stone oven. The dishes were excellent, and the staff were very friendly and attentive.
Here in good
Various Korean dishes
The image shows an interior view of a modern restaurant or cafe located in Thao Dien, Saigon. The space is well-lit with natural light coming through
