[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-over-time":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":15,"custom_menu":6,"description":17,"faqs":18,"features":34,"food_platforms":35,"id":36,"image_insights":6,"image_urls":37,"is_open_now":46,"is_verified":46,"known_for":47,"location":53,"media":56,"menu_category_order":86,"menu_items":87,"narrative":88,"narrative_ko":89,"narrative_vi":90,"opening_hours":91,"phone":93,"place_id":94,"popular_times":95,"price_range":6,"price_tier":6,"primary_color":96,"profile_image":6,"rating":97,"review_count":98,"reviews":99,"secondary_color":4,"similar_venues":144,"slug":182,"social_media":183,"subscription_tier":184,"summary_ko":185,"summary_vi":186,"temporarily_closed_until":6,"title":187,"updated_at":188,"vibes":189},"","158 Nguyễn Văn Thương, Thạnh Mỹ Tây, Hồ Chí Minh 00700, Vietnam",null,[8,9,10,11],"date night","late-night hangout","group catch-ups","evening wind-down","OPERATIONAL",[14],"Coffee shop",[16],"coffee","Evening-only Binh Thanh cafe open nightly until midnight, serving kiwi smoothie and trà chanh dây under warm yellow light with complimentary sunflower seeds.",[19,22,25,28,31],{"a":20,"q":21},"Yes. OVER TIME opens at 6:30 PM and stays open until midnight daily, and reviews note the venue will let lingering guests stay past closing.","Is OVER TIME open late night?",{"a":23,"q":24},"Multiple reviews single out the sinh tố kiwi (kiwi smoothie) as the standout menu item. Trà chanh dây and chanh tuyết are also frequently mentioned.","What is the best drink at OVER TIME?",{"a":26,"q":27},"Reviewers describe it as suitable for both friend groups and couples, with one calling it 'hợp cho đi đám bạn bè và hẹn hò.' The spacious, quiet interior supports long stays.","Is OVER TIME good for groups or date night?",{"a":29,"q":30},"Yes. Reviews confirm on-site parking, making it accessible for groups arriving by motorbike.","Is parking available at OVER TIME?",{"a":32,"q":33},"OVER TIME is described as quiet with background music calibrated for conversation — reviewers use the word 'chill' and note the yellow ambient lighting adds to the relaxed atmosphere.","Is OVER TIME quiet or loud?",[],{},"1e621ff6-996e-4e46-af0c-86d6f6a5f8e1",[38,39,40,41,42,43,44,45],"https://lh3.googleusercontent.com/p/AF1QipP9ip450YN3zV8VKpEtNZgQnsxKIY_kP9S0fth3=s1600-w1600-h1200","https://lh3.googleusercontent.com/p/AF1QipNVaa2VTerWw2HaALaWfByQtvQKs1h-xoO_KRe5","https://lh3.googleusercontent.com/p/AF1QipOPICRwtX70zoFzst_U4ebS7fFCJ0vITGcXXrS6","https://lh3.googleusercontent.com/p/AF1QipNLqJmP6by7yFjlCVkOqdQrEBQ22rzlek5B4U9Q","https://lh3.googleusercontent.com/p/AF1QipNVuJO1eqBSbZV1M0O9IAS0gxPBgsRjX3RHoRZH","https://lh3.googleusercontent.com/p/AF1QipNsulLkoI2F2uCL5W0HM8IP_HzHbfHCUgW0dK1X","https://lh3.googleusercontent.com/gps-cs-s/AHVAweojbtE8rJveUrI7gxVLfucNQrcyB8iQ1Md-M8leKe03GeQo5yNCy7Rba1wbZh9qiglneGrQkDJSLvg7bMPDVBBn1LMO4Hc0w9_C0t-ndXZfjoZ2vQXBU9awcUbkJt2pPNl4dmhhPSCsWI-v","https://lh3.googleusercontent.com/p/AF1QipMpgd-QyHXYD5Brp2RTxUesFWR90gKksJ3RVTi4",false,[48,49,50,51,52],"kiwi smoothie (sinh tố kiwi)","trà chanh dây (passion fruit tea)","trà vải (lychee tea)","chanh tuyết (snow lemon)","complimentary sunflower seeds",{"lat":54,"lng":55},"10.80320470","106.72042420",[57,61,63,65,67,69,71,73,75,77,79,80,81,82,83,84,85],{"caption":6,"is_featured":46,"is_hero":46,"source":58,"thumbnail_url":59,"type":60,"url":59},"google_maps","https://images.thaodien.app/images/over-time/google_maps/071ef35686a39a96.jpg","image",{"caption":6,"is_featured":46,"is_hero":46,"source":58,"thumbnail_url":62,"type":60,"url":62},"https://images.thaodien.app/images/over-time/google_maps/09600cad8afbe869.jpg",{"caption":6,"is_featured":46,"is_hero":46,"source":58,"thumbnail_url":64,"type":60,"url":64},"https://images.thaodien.app/images/over-time/google_maps/2e39fb6ffbd62c1c.jpg",{"caption":6,"is_featured":46,"is_hero":46,"source":58,"thumbnail_url":66,"type":60,"url":66},"https://images.thaodien.app/images/over-time/google_maps/56198215925d0ddf.jpg",{"caption":6,"is_featured":46,"is_hero":46,"source":58,"thumbnail_url":68,"type":60,"url":68},"https://images.thaodien.app/images/over-time/google_maps/5843bf42ca2765ad.jpg",{"caption":6,"is_featured":46,"is_hero":46,"source":58,"thumbnail_url":70,"type":60,"url":70},"https://images.thaodien.app/images/over-time/google_maps/a6d6867376f6f6e9.jpg",{"caption":6,"is_featured":46,"is_hero":46,"source":58,"thumbnail_url":72,"type":60,"url":72},"https://images.thaodien.app/images/over-time/google_maps/abbbc9c63939ef2e.jpg",{"caption":6,"is_featured":46,"is_hero":46,"source":58,"thumbnail_url":74,"type":60,"url":74},"https://images.thaodien.app/images/over-time/google_maps/ebe48101895d2934.jpg",{"caption":6,"is_featured":46,"is_hero":46,"source":58,"thumbnail_url":76,"type":60,"url":76},"https://images.thaodien.app/images/over-time/google_maps/ed03762c65c12bbc.jpg",{"is_featured":46,"is_hero":46,"source":78,"type":60,"url":38},"image_urls",{"is_featured":46,"is_hero":46,"source":78,"type":60,"url":39},{"is_featured":46,"is_hero":46,"source":78,"type":60,"url":40},{"is_featured":46,"is_hero":46,"source":78,"type":60,"url":41},{"is_featured":46,"is_hero":46,"source":78,"type":60,"url":42},{"is_featured":46,"is_hero":46,"source":78,"type":60,"url":43},{"is_featured":46,"is_hero":46,"source":78,"type":60,"url":44},{"is_featured":46,"is_hero":46,"source":78,"type":60,"url":45},[],[],"Over Time occupies a spacious, street-front space on Nguyễn Văn Thương, opening at 6:30 PM when most cafes are already winding down. The operating hours—every night until midnight, with a willingness to let lingering guests stay past the hour—define its identity more than any single menu item. Tables fill with couples and friend groups who settle in well after 10 PM, treating the place less like a stop and more like a destination.\n\nThe drinks list is compact but deliberate. The kiwi smoothie (sinh tố kiwi) is the standout, mentioned repeatedly across reviews for quality and flavor. Trà chanh dây covers the passion fruit tea side; trà vải delivers a lychee alternative; chanh tuyết offers a colder, snow-style lemon option for those who want something sharper. Pricing sits at a mid-range level appropriate for the neighborhood. The house includes small dishes of sunflower seeds without prompting—an unannounced detail that regulars factor into the reason to stay another round.\n\nThe interior leans on yellow ambient lighting and background music calibrated to conversation rather than performance. It reads as quiet rather than styled, which appears to be the point. Street-level positioning and on-site parking remove friction for groups arriving by motorbike. The design does not chase a trend; it sets conditions for a long evening.\n\nWhat separates Over Time from the standard Saigon cafe circuit is its operating logic. This is not an all-day spot stretched awkwardly into the evening—it exists entirely within the post-dinner window. For Binh Thanh residents who want a consistent late venue that does not lean on a bar format, it addresses a real and underserved gap in the local scene.","Over Time은 Nguyễn Văn Thương의 넓고 도로에 면한 공간을 차지하고 있으며, 대부분의 카페들이 문을 닫기 시작하는 저녁 6시 30분에 영업을 시작한다. 자정까지 매일 밤 영업하며, 마감 후에도 머물고 싶은 손님을 기꺼이 받아주는 운영 방식은 어떤 메뉴 하나보다도 이 카페의 정체성을 정의한다. 오후 10시가 지난 후에도 커플과 친구 무리들이 자리를 가득 채우며, 잠시 들르는 장소가 아닌 목적지 그 자체로 이곳을 찾는다.\n\n음료 메뉴는 간결하지만 신중하게 구성되어 있다. sinh tố kiwi(키위 스무디)는 단연 돋보이는 메뉴로, 맛과 품질에 대한 언급이 리뷰 전반에 걸쳐 반복된다. trà chanh dây는 패션프루트 차 계열을 담당하고, trà vải는 리치 대안을 제공하며, chanh tuyết는 더 선명한 맛을 원하는 이들을 위한 차갑고 눈처럼 서늘한 레몬 음료다. 가격대는 인근 동네에 어울리는 중간 수준이다. 집에서는 아무 말 없이 해바라기씨 한 접시를 내어주는데, 단골들이 한 잔을 더 시키는 이유로 꼽는 소소하지만 확실한 디테일이다.\n\n인테리어는 노란색 간접 조명과, 공연보다는 대화를 위해 조율된 배경 음악에 기대고 있다. 스타일리시함보다는 조용함으로 읽히는데, 이것이 바로 의도인 듯 보인다. 도로변에 위치하고 자체 주차 공간도 갖추고 있어 오토바이로 오는 그룹도 거리낌 없이 방문할 수 있다. 이 공간은 트렌드를 좇지 않는다. 긴 저녁을 위한 조건을 갖추고 있을 뿐이다.\n\nOver Time이 일반적인 사이공 카페 씬과 차별화되는 지점은 바로 운영 논리에 있다. 하루 종일 영업하다 억지로 저녁까지 늘린 공간이 아니라, 처음부터 저녁 식사 이후의 시간대만을 위해 존재한다. 바 형식에 기대지 않는 안정적인 심야 공간을 원하는 Binh Thanh 거주자들에게, Over Time은 지역 씬에서 실제로 채워지지 않았던 빈자리를 메워주는 곳이다.","Over Time tọa lạc tại một mặt bằng rộng rãi sát mặt đường trên Nguyễn Văn Thương, mở cửa lúc 18:30 khi hầu hết các quán cà phê khác đã bắt đầu thu dọn. Giờ hoạt động — mỗi đêm đến tận nửa đêm, và sẵn sàng để khách ở lại dù đã qua giờ — định hình phong cách của quán hơn bất kỳ món nào trên thực đơn. Bàn ghế chật kín các đôi và nhóm bạn tụ tập sau 22 giờ, coi đây là điểm đến thực sự chứ không chỉ là nơi ghé qua.\n\nThực đơn đồ uống ngắn gọn nhưng có chủ đích. Sinh tố kiwi là món nổi bật nhất, được nhắc đi nhắc lại trong các đánh giá về cả chất lượng lẫn hương vị. Trà chanh dây đáp ứng khẩu vị thích vị chua nhẹ; trà vải là lựa chọn thay thế mang hương quả vải; chanh tuyết mang đến vị chanh đá lạnh sắc hơn cho ai muốn thứ gì đó tươi mát hơn. Giá cả ở mức trung bình, phù hợp với khu vực. Quán thường mang ra đĩa hạt hướng dương nhỏ không cần gọi — một chi tiết không thông báo trước mà khách quen xem là lý do để ở lại thêm một ly nữa.\n\nNội thất nghiêng về ánh đèn vàng ấm áp và nhạc nền được điều chỉnh để phù hợp với trò chuyện hơn là để nghe. Quán mang cảm giác yên tĩnh hơn là cố tình tạo phong cách — và có lẽ đó chính là chủ đích. Vị trí ngay mặt đường và chỗ để xe tại chỗ giúp các nhóm đến bằng xe máy không phải bận tâm. Thiết kế không chạy theo xu hướng; nó tạo điều kiện cho một buổi tối dài.\n\nĐiều tạo nên sự khác biệt của Over Time so với các quán cà phê thông thường ở Sài Gòn chính là logic vận hành của nó. Đây không phải là quán mở cả ngày rồi cố kéo dài vào buổi tối — quán tồn tại hoàn toàn trong khung giờ sau bữa tối. Với người dân Binh Thanh muốn tìm một địa điểm khuya ổn định mà không theo kiểu quán bar, Over Time lấp đầy một khoảng trống thực sự và chưa được đáp ứng trong bức tranh ăn uống địa phương.",{"Friday":92,"Monday":92,"Saturday":92,"Sunday":92,"Thursday":92,"Tuesday":92,"Wednesday":92},"6:30 PM–12:01 AM","+84 985 634 841","ChIJPQksjoMpdTERsJW5Tl4zJh0",{},"#C99B4A",5,1809,{"average_rating":97,"distribution":100,"items":103,"total_count":98},{"1":101,"2":101,"3":101,"4":101,"5":102},0,8,[104,109,114,119,124,129,134,139],{"author":105,"photos":106,"profile_image":107,"profile_url":6,"rating":97,"source":58,"text":108,"time":4},"Minh Nghĩa Cao",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjUzOG9gSKD5zMPXTEWuo_sTfoVltQ0gPaoFjpY_zy4Xtd3kSoSa=s120-c-rp-mo-ba2-br100","Nice place to gather with friends",{"author":110,"photos":111,"profile_image":112,"profile_url":6,"rating":97,"source":58,"text":113,"time":4},"Âu Như",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjV0mPmOLV5jHygqBdtWOSWNOlkfiGrWYM9pAeSoIhqo455Qmhw=s120-c-rp-mo-br100","Thức uống ok ( trà chanh dây và trà vải), không gian quán rộng và khá yên tĩnh. Có tiếng nhạc lên thích hợp để chill, và còn thêm dĩa hạt hướng dương ngon nhâm nhi nữa, đặc biệt quán mở tới tận 12h khuya, lỡ mà khách muốn ở lại thêm vẫn chiều khách nha!",{"author":115,"photos":116,"profile_image":117,"profile_url":6,"rating":97,"source":58,"text":118,"time":4},"Thúy Nguyễn",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjVf0P2hsDsASQT-BEMndS0NoJTMDqAqLSLiDa_Ykx4G1-lKZ2w=s120-c-rp-mo-br100","Không gian rộng thoáng, quán có chỗ để xe, đèn vàng chill chill, cộng thêm mở nhạc đúng gu mình luôn, mình thích trà chanh dây ở đây. 🫶",{"author":120,"photos":121,"profile_image":122,"profile_url":6,"rating":97,"source":58,"text":123,"time":4},"My Dung Ho (Hồ Mỹ Dung)",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjUGfqd3k22zMguD2WkMkKXs9JixDOZRyDWeuTiBMR9bdZz6amI=s120-c-rp-mo-br100","quán đèn vàng chill chill, hợp cho đi đám bạn bè và hẹn hò luôn\nsinh tố kiwi ngon nhất trong menu nước. recomend mọi người muốn ngồi cóc thì chọn quán này nha",{"author":125,"photos":126,"profile_image":127,"profile_url":6,"rating":97,"source":58,"text":128,"time":4},"Phan Tran",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocI7ex8kLTZd8mnOEDWs03cD31FC65TDq77VyMw8TCXHy-L6Lw=s120-c-rp-mo-br100","nước uống tuy hơi chưa đa dạng lắm vì quán mới mở nhưng món nào cũng chất lượng. Sạch sẽ, thoáng mát, giá cả tầm trung, mặt tiền đường dễ thấy, nói chung có thể làm quán ruột tới nhầm nhi vào mỗi tối",{"author":130,"photos":131,"profile_image":132,"profile_url":6,"rating":97,"source":58,"text":133,"time":4},"vu nguyen ngoc",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjW1sDZgO0kwHPmW686s28qBREjKRG8x5SH94ulWCpOiuPg0cyr-=s120-c-rp-mo-ba2-br100","Quán giành cho các bạn thích sự yên tĩnh, ngắm phố. Thích hợp cho các cặp đôi hẹn hò.\nThức uống ngon: sinh tố kiwi\nKhông gian kèm thêm tiếng nhạc chill chill.",{"author":135,"photos":136,"profile_image":137,"profile_url":6,"rating":97,"source":58,"text":138,"time":4},"Trang Nguyễn",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjX5en7-kDEISRWYgala6injWYrKVzZt_o56DFPMGl3Vo9d_xxgQ=s120-c-rp-mo-br100","Thức uống oke, giá phù hợp. Nếu ai muốn đi chill trễ hơn 10h thì chon quán này nha.\nQuán mở cửa từ 18:30- 12h khuya nhé",{"author":140,"photos":141,"profile_image":142,"profile_url":6,"rating":97,"source":58,"text":143,"time":4},"binh thanh",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjU0nXAbo5ibryFopBTbfG5xLllQTrz1uNpXGx3QWFPbO9w-cInt=s120-c-rp-mo-ba2-br100","View ổn, nước uống ngon, đặc biệt là chanh tuyết, đèn cũm chill chill, có điều là bạn chủ quán 2k ko đẹp trai lắm",[145,152,159,166,175],{"categories":146,"id":147,"primary_image":148,"rating":97,"slug":149,"title":150},[14],"83782206-a3da-46bc-95fa-91b04b026714","https://images.thaodien.app/images/take-five-cafe/google_maps/22e801d842b1800a.jpg","take-five-cafe",{"en":151,"vi":151},"Take Five Cafe",{"categories":153,"id":154,"primary_image":155,"rating":97,"slug":156,"title":157},[14],"4d90419a-b90d-4669-a4a7-5653fd9dbfa1","https://images.thaodien.app/images/cafe-sonata/google_maps/eadef7e875f3e76b.jpg","cafe-sonata",{"en":158,"vi":158},"Cafe sonata",{"categories":160,"id":161,"primary_image":162,"rating":97,"slug":163,"title":164},[14],"3904045a-9f99-48eb-aaa9-c4a662e8d95c","https://images.thaodien.app/images/ca-phe-vot-anh-danh-nguyen-van-huong/google_maps/a31cd92675e2b385.jpg","ca-phe-vot-anh-danh-nguyen-van-huong",{"en":165,"vi":165},"Cà phê vợt Anh Dảnh Nguyễn Văn Hưởng",{"categories":167,"id":170,"primary_image":171,"rating":97,"slug":172,"title":173},[14,168,169],"Cafe","Coffee stand","dd811883-51b9-4051-94fc-4d881c82f70d","https://images.thaodien.app/images/yin-coffee/google_maps/38942c4e34848d3f.jpg","yin-coffee",{"en":174,"vi":174},"yin coffee",{"categories":176,"id":177,"primary_image":178,"rating":97,"slug":179,"title":180},[14],"15182fd4-1fb7-43f3-8186-fec128adc740","https://images.thaodien.app/images/xliii-specialty-coffee/google_maps/337c70a53f08a8c6.jpg","xliii-specialty-coffee",{"en":181,"vi":181},"XLIII Specialty Coffee","over-time",{},"free","Binh Thanh의 저녁 전용 카페로, 매일 밤 자정까지 영업하며 따뜻한 노란 조명 아래 sinh tố kiwi와 trà chanh dây를 선보이고, 해바라기씨를 서비스로 내어준다.","Quán cà phê Binh Thanh chỉ mở buổi tối, hoạt động mỗi đêm đến tận nửa đêm, phục vụ sinh tố kiwi và trà chanh dây dưới ánh đèn vàng ấm cùng hạt hướng dương miễn phí.","OVER TIME","2026-06-05T18:36:54.664465+00:00",[190,191,192,193,194],"mellow","dimly lit","quiet","street-facing","laid-back"]