[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-nihaoniu-hotpot":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":15,"custom_menu":6,"description":17,"features":18,"food_platforms":19,"id":20,"image_insights":6,"image_urls":21,"is_open_now":6,"is_verified":47,"known_for":48,"location":54,"media":57,"menu_category_order":85,"menu_items":86,"narrative":87,"narrative_ko":88,"narrative_vi":89,"opening_hours":90,"phone":91,"place_id":92,"popular_times":93,"price_range":6,"price_tier":6,"primary_color":94,"profile_image":6,"rating":95,"review_count":96,"reviews":97,"secondary_color":4,"similar_venues":147,"slug":189,"social_media":190,"subscription_tier":191,"summary_ko":192,"summary_vi":193,"temporarily_closed_until":6,"title":194,"vibes":195},"","16 Quốc Hương, An Khánh, Hồ Chí Minh 700000, Vietnam",null,[8,9,10,11],"group dinner","date night","weekend dinner","spicy food lovers","OPERATIONAL",[14],"Chinese restaurant",[16],"chinese","Authentic mala hotpot on Quốc Hương serving fresh-cut beef and beef tongue, earning a 4.9 rating in its soft-opening weeks.",[],{},"6c01bab3-242a-472c-926a-484fdc116118",[22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46],"https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot/google_maps/369fc2bcba0427eb.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot/google_maps/037e27813ba35bf9.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot/google_maps/48356b88d9fb9757.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot/google_maps/0bf0d531250f34c7.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot/google_maps/00cf968071347646.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot/google_maps/a20bb31bf7a38d6d.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot/google_maps/b41318cb93663fc0.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot/google_maps/fcc59f5114e83361.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/0d89151faa10ccf0.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/b7a18745250c1f4b.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/48356b88d9fb9757.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/43c37725146a109e.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/6cb31461966180bb.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/00cf968071347646.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/848f255bbb2708bc.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/b41318cb93663fc0.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/5ff3cea013b93fa6.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/5dbb7d7de5f5f0b6.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/5603ba8e619791d6.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/037e27813ba35bf9.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/e90a3e5579b3a619.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/4b5910ebf7445a6b.png","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/aba6f32e4530819b.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/a144388ec011bc24.jpg","https://images.thaodien.app/images/nihaoniu-hotpot-lau-bo-tuoi-trieu-chau-16-quoc-huong/google_maps/b79122ac539ea2a7.jpg",false,[49,50,51,52,53],"fresh-cut beef","beef tongue","mala broth (麻辣火鍋)","variety of dipping sauces","spacious dining room",{"lat":55,"lng":56},"10.80368220","106.73192980",[58,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84],{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":26,"type":60,"url":26},"google_maps","image",{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":23,"type":60,"url":23},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":25,"type":60,"url":25},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":22,"type":60,"url":22},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":24,"type":60,"url":24},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":27,"type":60,"url":27},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":28,"type":60,"url":28},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":29,"type":60,"url":29},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":35,"type":60,"url":35},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":41,"type":60,"url":41},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":30,"type":60,"url":30},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":33,"type":60,"url":33},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":32,"type":60,"url":32},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":43,"type":60,"url":43},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":40,"type":60,"url":40},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":39,"type":60,"url":39},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":38,"type":60,"url":38},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":34,"type":60,"url":34},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":36,"type":60,"url":36},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":45,"type":60,"url":45},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":44,"type":60,"url":44},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":37,"type":60,"url":37},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":46,"type":60,"url":46},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":31,"type":60,"url":31},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":42,"type":60,"url":42},[],[],"Nihaoniu Hotpot arrived quietly on Quốc Hương during a soft opening, yet the 4.9-star average across 162 reviews suggests word spread fast. The focus is squarely on quality ingredients: reviewers single out the freshness of the beef above everything else, and those who ventured into offcuts found beef tongue to be a standout order. The broth is built around the mala (麻辣) tradition — the numbing, fiery Sichuan style that is still relatively uncommon in Thao Dien's dining landscape, which leans more toward Vietnamese and Western options. A generous selection of dipping sauces lets diners calibrate the heat and richness to their preference, a detail that separates a thoughtful hotpot operation from a basic one.\n\nThe room itself is a selling point. Thao Dien has no shortage of compact, neighbourhood spots, but Nihaoniu offers genuine space — clean surroundings and staff attentiveness that multiple reviewers flagged unprompted. For a district where lunch crowds are loyal and dinner tables fill without reservations, a spacious format is a practical advantage for groups. The early weeks brought soft-opening perks — complimentary beef dishes and fresh watermelon — gestures that suggest the team is actively building a regular clientele rather than coasting on novelty.\n\nFor residents who have been tracking the street for new openings, 16 Quốc Hương fills a specific gap: a sit-down hotpot with Chinese roots, fresh proteins, and the kind of communal table energy that makes an evening feel unhurried. Whether that early momentum holds as the soft-opening phase closes will be worth watching, but the foundation — sourcing, broth, and service — is already in place.","Nihaoniu Hotpot은 소프트 오픈 형식으로 Quốc Hương에 조용히 문을 열었지만, 162개 리뷰에서의 4.9점 평균이 보여주듯 입소문은 빠르게 퍼졌다. 이 식당의 핵심은 재료의 질이다. 리뷰어들이 가장 많이 언급하는 것은 소고기의 신선함이며, 부속 부위에 도전한 이들은 우설이 단연 돋보이는 메뉴라고 평한다. 육수는 마라(麻辣) 전통을 바탕으로 한다. 혀가 얼얼해질 만큼 매운 쓰촨식 스타일로, 베트남식과 서양식 중심의 Thao Dien 외식 씬에서는 아직 흔치 않은 선택지다. 다양한 딥핑 소스는 각자의 기호에 맞게 매운맛과 농도를 조절할 수 있게 해주는데, 이런 세심함이 훌륭한 훠궈 전문점과 평범한 곳을 가르는 기준이 된다.\n\n공간 자체도 강점이다. Thao Dien에는 아담한 동네 식당이 많지만, Nihaoniu는 진정으로 여유로운 공간을 선보인다. 청결한 환경과 직원들의 세심한 응대는 복수의 리뷰어들이 자발적으로 언급한 부분이다. 점심 단골이 두텁고 저녁 테이블이 예약 없이도 금세 차는 이 지역에서, 넓은 홀은 단체 손님에게 현실적인 이점이다. 오픈 초반에는 소고기 요리 서비스와 신선한 수박 제공 같은 소프트 오픈 혜택도 이어졌다. 단순히 새로움으로 주목받는 데 그치지 않고 단골 고객을 직접 쌓아가겠다는 팀의 의지가 읽히는 행보다.\n\nQuốc Hương의 새 가게 소식을 주시해온 현지 주민들에게 Quốc Hương 16번지는 분명한 공백을 채운다. 중국 전통에 뿌리를 둔 정통 훠궈, 신선한 단백질 재료, 그리고 저녁을 느긋하게 만드는 공동 식사의 분위기가 바로 그것이다. 소프트 오픈이 마무리된 이후에도 초반의 기세가 유지될지는 지켜볼 일이지만, 재료 수급·육수·서비스라는 근본적인 기반은 이미 갖춰져 있다.","Nihaoniu Hotpot âm thầm xuất hiện trên đường Quốc Hương trong đợt soft opening, nhưng mức rating 4.9 sao từ 162 đánh giá cho thấy tiếng lành đồn xa khá nhanh. Điểm nhấn của quán nằm ở chất lượng nguyên liệu: thực khách đặc biệt khen độ tươi của thịt bò, còn những ai thử các phần lòng thì thường chọn lưỡi bò như một món không thể bỏ qua. Nước dùng được nấu theo phong cách mala (麻辣) truyền thống — kiểu lẩu Tứ Xuyên tê-cay đặc trưng vẫn còn khá hiếm trong bức tranh ẩm thực Thao Dien, nơi các lựa chọn chủ đạo vẫn nghiêng về món Việt và món Tây. Mâm chấm đa dạng cho phép thực khách tự điều chỉnh độ cay và béo theo khẩu vị — một chi tiết phân biệt nhà hàng lẩu có tâm với những chỗ làm theo kiểu đối phó.\n\nKhông gian quán cũng là một lợi thế riêng. Thao Dien không thiếu những quán nhỏ kiểu khu phố, nhưng Nihaoniu lại mang đến chỗ ngồi thật sự rộng rãi — môi trường sạch sẽ và nhân viên chu đáo được nhiều người tự nguyện nhắc đến trong đánh giá. Với một khu vực mà khách ăn trưa đã có chỗ quen và bàn tối lấp đầy không cần đặt trước, diện tích thoáng là lợi thế thực tế cho các nhóm đông. Những tuần đầu khai trương còn có ưu đãi soft opening — các phần thịt bò miễn phí và dưa hấu tươi — những cử chỉ cho thấy đội ngũ đang chủ động xây dựng lượng khách quen thay vì chỉ trông chờ vào sự mới lạ ban đầu.\n\nVới những ai đang theo dõi các địa chỉ mới trên tuyến đường này, 16 Quốc Hương lấp đúng một khoảng trống: một quán lẩu ngồi bàn mang gốc rễ Trung Hoa, nguyên liệu tươi sống, và cái không khí ăn chung quanh bàn khiến buổi tối cứ thong thả mãi. Liệu đà tốt từ những ngày đầu có giữ được khi giai đoạn soft opening khép lại vẫn là điều đáng chờ xem, nhưng nền tảng — từ nguồn nguyên liệu, nồi nước dùng cho đến chất lượng phục vụ — đã được đặt vững.",{},"+84 842 365 111","ChIJn3WNDgAndTERDL7MLGRfcf0",{},"#C99B4A",4.8,162,{"average_rating":95,"distribution":98,"items":101,"total_count":96},{"1":99,"2":99,"3":99,"4":99,"5":100},0,8,[102,109,115,120,125,131,136,141],{"author":103,"photos":104,"profile_image":105,"profile_url":6,"rating":106,"source":59,"text":107,"time":108},"Vi Phạm",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocKJ5mhQ3XW61W5_C1yhAcwWNqYNC_WaubaDHbyQ4Fru-NAdig=s120-c-rp-mo-br100",5,"Soft opening. Extremely good! Hotpot + Beef + Sauce is good. Spacious venue. Clean and staff is v friendly","2026-1-27",{"author":110,"photos":111,"profile_image":112,"profile_url":6,"rating":106,"source":59,"text":113,"time":114},"Vivian Vu",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjXaOK9g6ct302A6tgBZoZXNf-xvTLVqubSsaJjneLKD6yQTyhql=s120-c-rp-mo-ba2-br100","The beef was fresh, they are on trail so still havent got many customers yet but I think they will soon!\nAlso got free one dish of beef and a dish of watermelon!","2026-1-29",{"author":116,"photos":117,"profile_image":118,"profile_url":6,"rating":106,"source":59,"text":119,"time":114},"Jay Pham",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjXrVJe2Xuh9zR9WUdYsuyJL40ntkBniPROE-Nk-gvt4RTNdCCpz=s120-c-rp-mo-br100","Great food, good vibe, highly recommened",{"author":121,"photos":122,"profile_image":123,"profile_url":6,"rating":106,"source":59,"text":124,"time":114},"Duc Thinh Tran",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocLZapfcOTB3i_4IRmNoaXe60no-dY4vge73wi-39aZC3a8McQ=s120-c-rp-mo-br100","New hotpot in town. Fresh beef",{"author":126,"photos":127,"profile_image":128,"profile_url":6,"rating":106,"source":59,"text":129,"time":130},"Hien Van Mai",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocLiryCi3y9wdhn4aM9c1AsiHI_BYbDutWIpXO_kWPu1u3_ETw=s120-c-rp-mo-ba2-br100","Good food, good service","2026-2-13",{"author":132,"photos":133,"profile_image":134,"profile_url":6,"rating":106,"source":59,"text":135,"time":4},"Anne Tran",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocKnDEfhVPw2zpk4G_N6LACoNtqDs7KMgIxtD-BlgCCqawE19w=s120-c-rp-mo-br100","Great hotpot place!!\nFresh beef and a variety of seasoning options. Highly recommended if you are around Thao Dien area.",{"author":137,"photos":138,"profile_image":139,"profile_url":6,"rating":106,"source":59,"text":140,"time":4},"Tzu-Yao Lin",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjXXxc7fgmBr68ZCRyWxovWatVLvrfE9kUvotGb3yTm9iWKcSgZI=s120-c-rp-mo-br100","This place is pretty authentic for a 麻辣火鍋, I recommend beef tongue:)",{"author":142,"photos":143,"profile_image":144,"profile_url":6,"rating":106,"source":59,"text":145,"time":146},"Miho Tai",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocKtpwYnUSpFdCofWtVqOQcuZgWFrNNMLS__BWMMQEPqZ205xA=s120-c-rp-mo-br100","Good dishes!","2026-3-10",[148,157,173,181],{"categories":149,"id":153,"primary_image":154,"rating":95,"slug":155,"title":156},[150,151,14,152],"Korean restaurant","Champon noodle restaurant","Delivery Restaurant","56a93a2a-5ce2-4c2b-9c21-510e0c53341d","https://images.thaodien.app/images/99jjamppong/instagram/a7dc410e2bc5e1b8.jpg","99jjamppong",{"en":155,"vi":155},{"categories":158,"id":167,"primary_image":168,"rating":169,"slug":170,"title":171},[159,160,161,14,162,163,164,165,166],"American restaurant","Breakfast restaurant","Brunch restaurant","Deli","Diner","Family restaurant","Hamburger restaurant","Sandwich shop","76eb2d9f-f395-4702-93c6-ab169ada7897","https://images.thaodien.app/images/eddie-s-district-2-new-york-deli-diner/google_maps/fa7519d796dd4263.jpg",4.7,"eddie-s-district-2-new-york-deli-diner",{"en":172,"vi":172},"Eddie's (District 2) New York Deli & Diner",{"categories":174,"id":175,"primary_image":176,"rating":177,"slug":178,"title":179},[14],"22d1d43c-1c84-45bd-9eb6-f718b5c59064","https://images.thaodien.app/images/huixiangsiyan/google_maps/6745063e64a07a6a.jpg",4.3,"huixiangsiyan",{"en":180,"vi":180},"HUIXIANGSIYAN",{"categories":182,"id":183,"primary_image":184,"rating":185,"slug":186,"title":187},[14],"46a2e522-5fc0-4197-9215-6ae10a64f051","https://images.thaodien.app/images/shang-chai-thao-dien/google_maps/cbb95e2c0ff587b1.jpg",3.9,"shang-chai-thao-dien",{"en":188,"vi":188},"Shang Chai Thao Dien","nihaoniu-hotpot",{},"free","Quốc Hương에 자리한 정통 마라 훠궈 전문점. 신선한 소고기와 우설을 내세우며, 소프트 오픈 기간에 4.9점의 높은 평점을 기록했다.","Lẩu mala chính thống trên đường Quốc Hương với thịt bò tươi và lưỡi bò, đạt rating 4.9 ngay trong những tuần đầu soft opening.","Nihaoniu Hotpot",[196,197,198,199,200],"spacious","clean","authentic","relaxed","friendly"]