[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-machida-shoten":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":11,"categories":12,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":14,"custom_menu":16,"description":111,"faqs":112,"features":113,"food_platforms":115,"id":116,"image_insights":117,"image_urls":135,"is_open_now":6,"is_verified":142,"known_for":143,"location":145,"media":148,"menu_category_order":166,"menu_items":167,"narrative":168,"narrative_ko":169,"narrative_vi":170,"opening_hours":171,"phone":4,"place_id":6,"popular_times":172,"price_range":6,"price_tier":173,"primary_color":174,"profile_image":6,"rating":175,"review_count":176,"reviews":177,"secondary_color":4,"similar_venues":180,"slug":218,"social_media":219,"subscription_tier":220,"summary_ko":221,"summary_vi":222,"temporarily_closed_until":6,"title":124,"updated_at":223,"vibes":224},"","1010 Song Hành, Bình Trưng, Hồ Chí Minh, Vietnam",null,[8,9,10],"solo lunch","casual dinner","noodle cravings","OPERATIONAL",[13],"Ramen restaurant",[15],"japanese",{"categories":17,"metadata":107},[18,47,81],{"description":19,"items":22,"name":43,"source_image_index":46},{"en":20,"vi":21},"Delicious noodle dishes and other main courses.","Các món ăn chính ngon miệng.",[23,34],{"description":24,"name":27,"price":30,"tags":31},{"en":25,"vi":26},"Classic ramen with pork broth, chashu, bamboo shoots, and green onions.","Mì ramen truyền thống với nước dùng heo, thịt lợn quay, măng trúc và hành lá.",{"en":28,"vi":29},"Yokohama Style Ramen","Mì ramen phong cách Yokohama",149000,[32,33],"signature","popular",{"description":35,"name":38,"price":41,"tags":42},{"en":36,"vi":37},"Ramen topped with a crispy pork cutlet and egg.","Mì ramen phủ miếng lát lợn chiên giòn và trứng.",{"en":39,"vi":40},"Katsu Ramen","Mì ramen katsu",119000,[33],{"en":44,"vi":45},"Main Courses/Món chính","Món chính",0,{"description":48,"items":51,"name":78,"source_image_index":46},{"en":49,"vi":50},"Complementary dishes to enhance your meal.","Các món ăn kèm để tăng hương vị bữa ăn.",[52,61,69],{"description":53,"name":56,"price":59,"tags":60},{"en":54,"vi":55},"Steamed soybeans served with salt.","Đậu đũa hấp rắc muối.",{"en":57,"vi":58},"Edamame","Đậu đũa Nhật",35000,[],{"description":62,"name":65,"price":67,"tags":68},{"en":63,"vi":64},"Pan-fried dumplings filled with pork and vegetables.","Miến chiên nhân thịt lợn và rau củ.",{"en":66,"vi":66},"Gyoza",45000,[],{"description":70,"name":73,"price":76,"tags":77},{"en":71,"vi":72},"Rolled tofu skin with vegetables and sauce.","Cuốn da đậu hũ với rau củ và nước sốt.",{"en":74,"vi":75},"Tofu Skin Rolls","Cuốn da đậu hũ",40000,[],{"en":79,"vi":80},"Side Dishes/Đồ ăn kèm","Đồ ăn kèm",{"description":82,"items":85,"name":104,"source_image_index":46},{"en":83,"vi":84},"Beverages to accompany your meal.","Nước uống đi kèm bữa ăn.",[86,95],{"description":87,"name":90,"price":93,"tags":94},{"en":88,"vi":89},"Japanese premium beer.","Bia cao cấp Nhật Bản.",{"en":91,"vi":92},"Asahi Beer","Bia Asahi",65000,[],{"description":96,"name":99,"price":102,"tags":103},{"en":97,"vi":98},"Refreshing Japanese green tea.","Trà xanh Nhật Bản thanh mát.",{"en":100,"vi":101},"Green Tea","Trà xanh",20000,[],{"en":105,"vi":106},"Drinks/Đồ uống","Đồ uống",{"auto_extracted":108,"extraction_method":109,"source_image":110},true,"image_intelligence_auto","https://images.thaodien.app/images/machida-shoten/google_maps/d0dd8bd5ba389727.jpg","Japanese ramen specialist on Song Hành, An Phú, with a perfect 5.0 from its first 22 Google reviewers — one of the few dedicated ramen addresses in Thao Dien.",[],[114],"counter seating",{},"515cfac7-680c-44af-83e3-c600de4a73c7",{"analyzed_count":118,"food_photo_count":46,"food_photos":119,"interior_description":120,"keywords":121,"lighting":130,"seating_types":131,"vibes":132},3,[],"The image shows an interior view of a Japanese ramen restaurant named Machida Shoten with red and white decor. A large, illuminated signboard is visible on the left side displaying 'Machida Shoten' in both English and Chinese characters above it. Below this, there's another sign that reads 'Yokohama Style Ramen'. To the right of the entrance, a person appears to be working or waiting near the counter area which has red curtains as part of its design.",[122,123,124,125,126,127,128,129],"beer","Japanese cuisine","Machida Shoten","modern","ramen","street","urban","Yokohama style ramen","bright",[114],[133,134,125],"authentic","contemporary",[136,137,110,138,139,140,141],"https://images.thaodien.app/images/machida-shoten/google_maps/7825452687998fbc.jpg","https://images.thaodien.app/images/machida-shoten/google_maps/409e4b6e7146d603.jpg","https://images.thaodien.app/images/machida-shoten/google_maps/f5601bd42ab0e0b7.jpg","https://images.thaodien.app/images/machida-shoten/google_maps/0d2c8b1d5fb5f5b3.jpg","https://images.thaodien.app/images/machida-shoten/google_maps/bd82501c1b600e32.jpg","https://images.thaodien.app/images/machida-shoten/google_maps/89cfba4eec6094cb.jpg",false,[126,144],"japanese noodle dishes",{"lat":146,"lng":147},"10.80198040","106.74826540",[149,152,154,155,158,161,162,165],{"caption":6,"is_featured":142,"is_hero":142,"source":150,"thumbnail_url":139,"type":151,"url":139},"google_maps","image",{"caption":6,"is_featured":142,"is_hero":142,"source":150,"thumbnail_url":153,"type":151,"url":153},"https://images.thaodien.app/images/machida-shoten/google_maps/1c4869c5760272a4.jpg",{"caption":6,"is_featured":142,"is_hero":142,"source":150,"thumbnail_url":137,"type":151,"url":137},{"ai_type":156,"caption":157,"dish_name":6,"is_featured":142,"is_hero":142,"source":150,"thumbnail_url":136,"type":151,"url":136},"interior","The image shows an interior view of a Japanese ramen restaurant named Machida Shoten with red and white decor. A large, illuminated signboard is visib",{"ai_type":159,"caption":160,"dish_name":6,"is_featured":142,"is_hero":142,"source":150,"thumbnail_url":141,"type":151,"url":141},"exterior","The image shows a street view of an urban area in Thao Dien, Saigon with modern buildings and vehicles on the road.",{"caption":6,"is_featured":142,"is_hero":142,"source":150,"thumbnail_url":140,"type":151,"url":140},{"ai_type":163,"caption":164,"dish_name":6,"is_featured":142,"is_hero":142,"source":150,"thumbnail_url":110,"type":151,"url":110},"menu","The image shows a menu from 'Rich Tasty Creamy' featuring Yokohama Style Ramen with various toppings and sides, including beer.",{"caption":6,"is_featured":142,"is_hero":142,"source":150,"thumbnail_url":138,"type":151,"url":138},[],[],"Machida Shoten is a Japanese ramen restaurant at 1010 Song Hành, in the An Phú section that sits at the northern edge of Thao Dien. Song Hành runs along an expressway corridor, and dining options here draw from dense residential blocks and apartment buildings rather than tourist foot traffic or the walk-in crowd that feeds venues on the district's narrower interior streets. The restaurant has built a perfect 5.0 average across 22 Google reviews — a clean early record that points to consistent execution rather than a short-lived opening surge.\n\nDedicated ramen restaurants are scarce in Thao Dien. The Japanese dining category in this neighborhood tends to favor broader menus: sushi counters, yakitori, multi-page izakaya formats. A concept focused specifically on ramen — implied by its type listing and reinforced by the traditional Japanese naming convention of shoten, meaning shop or store — occupies a narrower and more intentional position in the neighborhood's restaurant landscape. That kind of focus typically produces a tighter kitchen with less menu sprawl to manage.\n\nReview text and menu detail have not been captured for this listing, so the specific broth styles, topping configurations, and price range remain undocumented here. What the early ratings confirm is that customers are leaving consistently satisfied. For residents in the An Phú and northern Thao Dien corridor who want ramen specifically — rather than a general Japanese restaurant that happens to include ramen among many options — Machida Shoten is the dedicated, single-focus address for that craving in this part of the city.","Machida Shoten은 Thao Dien 북쪽 끝자락 An Phú 구역, Song Hành 1010번지에 자리한 일본 라멘 레스토랑이다. Song Hành은 고속도로 변을 따라 이어지는 거리로, 이 일대의 식당들은 관광객 유동인구나 구역 안쪽 골목 번화가를 찾는 방문객보다는 인근 고밀도 주거 블록과 아파트 단지 주민들을 주요 고객으로 삼는다. 레스토랑은 구글 리뷰 22건에서 만점 5.0 평균을 기록했는데, 이는 오픈 초기의 일시적 열기라기보다 꾸준한 품질 유지를 보여주는 깔끔한 초기 성적표다.\n\nThao Dien에서 라멘만을 전문으로 하는 식당은 드물다. 이 동네의 일식 카테고리는 대체로 폭넓은 메뉴 구성을 선호하는 경향이 있다: sushi 카운터, 야키토리, 수십 페이지짜리 이자카야 형식들이 그 예다. 라멘에만 집중하는 콘셉트 — 업종 분류에서 암시되고, '가게' 또는 '상점'을 뜻하는 일본어 전통 명명법 shoten으로 더욱 뒷받침되는 — 은 동네 식당 지형 안에서 좁고도 뚜렷한 위치를 점한다. 이런 집중력은 대개 다루는 메뉴가 적은 만큼 더 탄탄하고 군더더기 없는 주방을 만들어낸다.\n\n이 리스팅에는 리뷰 텍스트와 메뉴 상세 정보가 수집되지 않아, 구체적인 육수 스타일, 토핑 구성, 가격대는 아직 기록되어 있지 않다. 초기 평점이 확인해주는 것은 고객들이 꾸준히 만족스러운 경험을 하고 있다는 사실이다. 다양한 메뉴 중 하나로 라멘을 내놓는 일반 일식당이 아닌, 라멘 그 자체를 원하는 An Phú 및 Thao Dien 북부 일대 주민들에게, Machida Shoten은 이 지역에서 그 욕구를 충족시켜줄 수 있는 단 하나의 전문 주소지다.","Machida Shoten là nhà hàng ramen Nhật tại 1010 Song Hành, thuộc khu vực An Phú ở rìa phía bắc của Thao Dien. Song Hành chạy dọc theo hành lang đường cao tốc, và các quán ăn ở đây chủ yếu phục vụ cư dân từ các khu chung cư và tòa nhà căn hộ dày đặc xung quanh, thay vì khách du lịch hay khách vãng lai như ở những con đường nhỏ bên trong khu vực. Nhà hàng đã đạt điểm trung bình tuyệt đối 5.0 qua 22 đánh giá trên Google — một thành tích ban đầu sạch nét, cho thấy chất lượng ổn định chứ không chỉ là hào hứng nhất thời lúc mới khai trương.\n\nNhà hàng chuyên ramen tại Thao Dien khá hiếm. Các quán ăn Nhật trong khu vực này thường thiên về thực đơn đa dạng: quầy sushi, yakitori, hay các izakaya với menu dày cả chục trang. Một quán tập trung riêng vào ramen — được gợi ý qua cách phân loại và củng cố bởi quy ước đặt tên truyền thống của người Nhật với từ shoten, có nghĩa là cửa hàng hay tiệm — chiếm một vị trí hẹp hơn nhưng rõ chủ đích hơn trong bức tranh ẩm thực của khu phố. Sự tập trung đó thường đồng nghĩa với một bếp gọn gàng hơn, không phải dàn trải quá nhiều trên thực đơn.\n\nNội dung đánh giá và chi tiết thực đơn chưa được ghi nhận cho địa điểm này, nên các kiểu nước dùng cụ thể, cách phối topping và mức giá vẫn chưa có thông tin ở đây. Điều mà những đánh giá ban đầu xác nhận được là thực khách ra về với sự hài lòng nhất quán. Với cư dân khu An Phú và hành lang phía bắc Thao Dien muốn ăn ramen đúng nghĩa — thay vì một nhà hàng Nhật tổng hợp mà ramen chỉ là một trong nhiều lựa chọn — Machida Shoten là địa chỉ chuyên biệt, tập trung duy nhất cho nhu cầu đó tại khu vực này của thành phố.",{},{},"moderate","#C99B4A",4.9,22,{"average_rating":175,"distribution":178,"items":179,"total_count":176},{"1":46,"2":46,"3":46,"4":46,"5":46},[],[181,188,195,202,210],{"categories":182,"id":183,"primary_image":184,"rating":175,"slug":185,"title":186},[13],"4c22bfcb-efa8-4e76-8646-67d69c8707ab","https://images.thaodien.app/images/machida-shoten-japanese-ramen-estella/google_maps/58e973d3cd0aaacb.jpg","machida-shoten-japanese-ramen-estella",{"en":187,"vi":187},"MACHIDA SHOTEN JAPANESE RAMEN - ESTELLA",{"categories":189,"id":190,"primary_image":191,"rating":175,"slug":192,"title":193},[13],"efe560b7-d938-4a1c-84b6-f75e5b5fabae","https://images.thaodien.app/images/shinsho-ramen-nguyen-dang-giai/google_maps/2b34592b699f6e21.png","shinsho-ramen-nguyen-dang-giai",{"en":194,"vi":194},"Shinsho Ramen Nguyễn Đăng Giai",{"categories":196,"id":197,"primary_image":198,"rating":175,"slug":199,"title":200},[13],"9c961de2-66c3-425b-be21-0e68bb67573b","https://images.thaodien.app/images/tonkotsu-ramen-ichibanken-thao-dien/google_maps/099a6775ddd8fabe.jpg","tonkotsu-ramen-ichibanken-thao-dien",{"en":201,"vi":201},"TONKOTSU RAMEN ICHIBANKEN - Thao Dien",{"categories":203,"id":204,"primary_image":205,"rating":206,"slug":207,"title":208},[13],"7961edc0-20a1-4547-8f3a-f7ca277a66eb","https://images.thaodien.app/images/machida-shoten-japanese-ramen-quoc-huong/google_maps/d1b54268a262288a.jpg",4.8,"machida-shoten-japanese-ramen-quoc-huong",{"en":209,"vi":209},"Machida Shoten Japanese Ramen - Quốc Hương",{"categories":211,"id":212,"primary_image":213,"rating":214,"slug":215,"title":216},[13],"8770fcea-733a-41ec-8983-65e4da53b69b","https://images.thaodien.app/images/danbo-ramen-thao-dien/google_maps/23a3256245c5b2cf.jpg",4.6,"danbo-ramen-thao-dien",{"en":217,"vi":217},"Danbo Ramen Thao Dien","machida-shoten",{},"free","Song Hành, An Phú에 자리한 일본 라멘 전문점으로, 구글 첫 리뷰어 22명 전원으로부터 만점 5.0을 기록했다 — Thao Dien에서 손꼽히는 라멘 전문 주소지 중 하나.","Chuyên ramen Nhật trên đường Song Hành, An Phú, với điểm tuyệt đối 5.0 từ 22 người đánh giá đầu tiên trên Google — một trong số ít địa chỉ chuyên ramen tại Thao Dien.","2026-05-31T00:46:12.975221+00:00",[225,226,227,228],"casual","focused","low-key","relaxed"]