[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-420-joo-mak-korean-makgeolli-pub":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":15,"custom_menu":6,"description":17,"features":18,"food_platforms":23,"id":24,"image_insights":25,"image_urls":60,"is_open_now":6,"is_verified":71,"known_for":72,"location":76,"media":79,"menu_category_order":103,"menu_items":104,"narrative":105,"narrative_ko":106,"narrative_vi":107,"opening_hours":108,"phone":109,"place_id":110,"popular_times":111,"price_range":6,"price_tier":112,"primary_color":113,"profile_image":6,"rating":114,"review_count":115,"reviews":116,"secondary_color":4,"similar_venues":120,"slug":156,"social_media":157,"subscription_tier":158,"summary_ko":159,"summary_vi":160,"temporarily_closed_until":6,"title":161,"vibes":162},"","Vietnam, Hồ Chí Minh, An Khánh, Xuân Thủy, 420 Joo Mak (Korean Makgeolli Pub)",null,[8,9,10,11],"drinks with friends","korean expat crowd","group nights out","post-dinner drinks","OPERATIONAL",[14],"Korean restaurant",[16],"korean","Dedicated Korean makgeolli pub on Xuân Thủy, one of Thao Dien's few spots built around fermented rice wine and anju.",[19,20,21,22],"high stools","high_stools","tables and chairs","tables_and_chairs",{},"b074292a-4604-40fe-b3fa-02e3d496e83b",{"analyzed_count":26,"food_photo_count":27,"food_photos":28,"interior_description":33,"keywords":34,"lighting":4,"seating_types":55,"vibes":56},10,5,[29,30,31,32],"A selection of Korean side dishes and a kimchi dish","Cheesy Fried Chicken with Noodles","Seafood Noodle Soup","Various Korean side dishes","The image shows an interior view of a modern restaurant or bar in Thao Dien, Saigon. The space is well-lit with warm lighting and features wooden furniture including tables and chairs. There are decorative elements such as plants, hanging lights, and artwork on the walls which contribute to a cozy ambiance.",[35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,53,54],"banchan","Banchan","bar","bowl","cheese","dining area","food","garnish","houses","interior","kimchi","Kimchi","Korean cuisine","modern","noodles","noodle soup","October's Lunch","omelet","residential","restaurant",[19,20,21,22],[57,58,48,59],"casual","cozy","relaxed",[61,62,63,64,65,66,67,68,69,70],"https://images.thaodien.app/images/420-joo-mak-korean-makgeolli-pub/google_maps/c9d8d0117e74398b.jpg","https://images.thaodien.app/images/420-joo-mak-korean-makgeolli-pub/google_maps/c6382351cb33d8e6.jpg","https://images.thaodien.app/images/420-joo-mak-korean-makgeolli-pub/google_maps/e5d933ecbe2a6399.jpg","https://images.thaodien.app/images/420-joo-mak-korean-makgeolli-pub/google_maps/d7f3df4f841deaed.jpg","https://images.thaodien.app/images/420-joo-mak-korean-makgeolli-pub/google_maps/d372112b8f10c538.jpg","https://images.thaodien.app/images/420-joo-mak-korean-makgeolli-pub/google_maps/59a158180074c90f.jpg","https://images.thaodien.app/images/420-joo-mak-korean-makgeolli-pub/google_maps/e8d6fe47d7d670fa.jpg","https://images.thaodien.app/images/420-joo-mak-korean-makgeolli-pub/google_maps/35a0224e3f5e68a6.jpg","https://images.thaodien.app/images/420-joo-mak-korean-makgeolli-pub/google_maps/4d461adfabe491fa.jpg","https://images.thaodien.app/images/420-joo-mak-korean-makgeolli-pub/google_maps/3cc5e5522825872a.jpg",false,[73,74,75],"makgeolli (korean fermented rice wine)","joo-mak tavern format","korean pub-style anju snacks",{"lat":77,"lng":78},"10.80400070","106.73562030",[80,84,87,89,91,93,95,97,98,99,102],{"ai_type":81,"caption":32,"dish_name":32,"is_featured":71,"is_hero":71,"source":82,"thumbnail_url":68,"type":83,"url":68},"food_item","google_maps","image",{"ai_type":85,"caption":86,"dish_name":6,"is_featured":71,"is_hero":71,"source":82,"thumbnail_url":70,"type":83,"url":70},"exterior","The image shows an exterior view of a residential area in Thao Dien, Saigon with houses and trees visible.",{"ai_type":81,"caption":88,"dish_name":6,"is_featured":71,"is_hero":71,"source":82,"thumbnail_url":69,"type":83,"url":69},"A plated dish consisting of a rolled omelet garnished with green onions and possibly other vegetables or meats in sauce, served on an ornate plate.",{"ai_type":44,"caption":90,"dish_name":6,"is_featured":71,"is_hero":71,"source":82,"thumbnail_url":66,"type":83,"url":66},"The image shows an interior view of a modern restaurant or bar in Thao Dien, Saigon. The space is well-lit with warm lighting and features wooden furn",{"caption":6,"is_featured":71,"is_hero":71,"source":82,"thumbnail_url":92,"type":83,"url":92},"https://images.thaodien.app/images/420-joo-mak-korean-makgeolli-pub/google_maps/b05f7b86cdcf48ad.jpg",{"ai_type":44,"caption":94,"dish_name":6,"is_featured":71,"is_hero":71,"source":82,"thumbnail_url":62,"type":83,"url":62},"The image shows an interior view of a modern restaurant or bar in Thao Dien, Saigon. The space is dimly lit with ambient lighting provided by hanging ",{"ai_type":44,"caption":96,"dish_name":6,"is_featured":71,"is_hero":71,"source":82,"thumbnail_url":61,"type":83,"url":61},"The image shows an indoor dining area of a restaurant or bar in Thao Dien, Saigon. The space features wooden tables and chairs with high stools, creat",{"ai_type":81,"caption":30,"dish_name":30,"is_featured":71,"is_hero":71,"source":82,"thumbnail_url":65,"type":83,"url":65},{"ai_type":81,"caption":29,"dish_name":29,"is_featured":71,"is_hero":71,"source":82,"thumbnail_url":64,"type":83,"url":64},{"ai_type":100,"caption":101,"dish_name":6,"is_featured":71,"is_hero":71,"source":82,"thumbnail_url":63,"type":83,"url":63},"menu","The image displays a Korean menu from 'October's Lunch' featuring traditional Korean dishes such as Kimchi and various side dishes, with an illustrati",{"ai_type":81,"caption":31,"dish_name":31,"is_featured":71,"is_hero":71,"source":82,"thumbnail_url":67,"type":83,"url":67},[],[],"420 Joo Mak occupies a specific niche that Thao Dien's otherwise dense Korean dining scene has left largely unfilled: a dedicated makgeolli pub structured around the joo-mak model — Korea's traditional roadside tavern format — rather than the BBQ grills or tofu stews that define most Korean restaurants in the neighborhood. The name signals the intent plainly. Makgeolli, the milky, lightly effervescent fermented rice wine traditionally drunk cold from shallow bowls, is the anchor here, paired with the kind of savory anju that slows the pace of an evening and makes a first round naturally extend into several more.\n\nThao Dien has accumulated a substantial Korean presence over the years, reflected in the cluster of Korean-owned businesses running along Xuân Thủy. Within that cluster, the joo-mak format stands apart. It is inherently unhurried and communal — small shared plates, rounds that outlast dinner, tables that fill with people who came to drink rather than just eat. A 4.9-star rating across 25 Google reviews is a narrow sample, but the consistency it implies points to a place that delivers clearly on what it promises.\n\nThe clientele reflects both sides of Thao Dien's makeup: Korean expats for whom a proper makgeolli setting fulfills something specific, and the wider international crowd that gravitates toward venues with a defined identity. For evenings that don't resolve neatly into a restaurant dinner, and for those looking beyond the soju-and-beer rotation that dominates the area's Korean options, 420 Joo Mak offers something more particular.","420 Joo Mak은 Thao Dien의 촘촘한 한식 다이닝 씬이 거의 채우지 못한 특정 틈새를 점유하고 있다. 이 동네 대부분의 한식당이 BBQ 그릴이나 두부찌개를 중심으로 돌아가는 것과 달리, 이곳은 한국의 전통 노변 주점 형식인 주막 모델을 기반으로 한 막걸리 전문 술집이다. 상호명이 그 의도를 직접적으로 말해준다. 얕은 사발에 차갑게 마시는, 우유빛의 은은한 탄산감을 지닌 발효 쌀 술 막걸리가 이 공간의 중심이며, 저녁의 흐름을 늦추고 첫 순배가 자연스럽게 여러 순배로 이어지게 만드는 고소하고 짭조름한 안주와 함께한다.\n\nThao Dien은 수년에 걸쳐 Xuân Thủy를 따라 늘어선 한인 소유 업체들의 클러스터가 잘 보여주듯, 상당한 한인 커뮤니티를 형성해 왔다. 그 안에서 주막 형식은 독보적인 위치를 차지한다. 느긋하고 공동체적인 분위기가 본질이기 때문이다 — 작은 공유 안주, 저녁 식사보다 길게 이어지는 술자리, 단순히 먹으러 온 것이 아니라 마시러 온 사람들로 채워지는 테이블. Google 리뷰 25개에 걸친 4.9점이라는 평점은 표본이 좁지만, 그 일관성은 이 공간이 내세우는 것을 분명하게 실천하고 있음을 시사한다.\n\n손님층은 Thao Dien의 두 가지 면모를 모두 반영한다. 제대로 된 막걸리 자리가 특별한 무언가를 채워주는 한국인 교민들과, 분명한 정체성을 가진 공간에 끌리는 다양한 국제적 손님들이다. 저녁이 식사 한 끼로 깔끔하게 마무리되지 않는 날, 혹은 이 지역 한식 옵션을 지배하는 소주와 맥주 조합 이상을 찾는 이들에게, 420 Joo Mak은 더 특별한 무언가를 제공한다.","420 Joo Mak lấp đầy một khoảng trống mà khu ẩm thực Hàn Quốc vốn dày đặc của Thao Dien vẫn bỏ ngỏ lâu nay: một quán makgeolli chuyên biệt theo mô hình joo-mak — kiểu quán rượu ven đường truyền thống của Hàn Quốc — thay vì những bếp nướng BBQ hay nồi đậu hũ hầm vốn là hình ảnh quen thuộc của phần lớn nhà hàng Hàn trong khu vực. Cái tên đã nói lên tất cả. Makgeolli — thứ rượu gạo lên men màu trắng đục, sủi tăm nhẹ, thường được uống lạnh trong những chiếc bát nông — là linh hồn của nơi này, kết hợp cùng các món anju đậm vị giúp kéo dài buổi tối và khiến ly đầu tiên cứ tự nhiên nối thêm mãi.\n\nThao Dien đã tích lũy một cộng đồng người Hàn Quốc đáng kể qua nhiều năm, thể hiện qua chuỗi cơ sở kinh doanh của người Hàn nối tiếp nhau dọc Xuân Thủy. Trong cụm đó, mô hình joo-mak vẫn là điều khác biệt. Bản chất của nó là thư thái và mang tính cộng đồng — những đĩa nhỏ dùng chung, những lượt rượu kéo dài qua bữa tối, những bàn đầy người đến để uống chứ không chỉ để ăn. Đánh giá 4,9 sao trên 25 lượt nhận xét Google là một mẫu còn nhỏ, nhưng sự nhất quán ẩn sau đó gợi lên hình ảnh một quán làm đúng điều mình hứa hẹn.\n\nKhách đến phản ánh cả hai chiều của Thao Dien: những người Hàn Quốc xa xứ tìm đến một không gian makgeolli đúng nghĩa để thỏa mãn điều gì đó rất riêng, và đông đảo cộng đồng quốc tế vốn bị thu hút bởi những nơi có bản sắc rõ ràng. Với những buổi tối không muốn đóng khung vào một bữa ăn nhà hàng đầy đủ, và với những ai muốn vượt ra ngoài vòng quay soju-bia vốn thống trị mảng Hàn Quốc trong khu vực, 420 Joo Mak mang đến điều gì đó đặc biệt hơn.",{},"+84 767 180 367","ChIJAaXXcCondTERAg6wDVjnSRw",{},"moderate","#C99B4A",4.9,25,{"average_rating":114,"distribution":117,"items":119,"total_count":115},{"1":118,"2":118,"3":118,"4":118,"5":118},0,[],[121,128,135,142,149],{"categories":122,"id":123,"primary_image":124,"rating":27,"slug":125,"title":126},[14],"57c833bf-39b4-45e0-a6c7-49813ee777f6","https://images.thaodien.app/images/golden-kitchen-1/google_maps/111920107cf7b4d2.png","golden-kitchen-1",{"en":127,"vi":127},"Golden Kitchen",{"categories":129,"id":130,"primary_image":131,"rating":27,"slug":132,"title":133},[14],"fe865361-ac48-4e53-b2dd-1968f401f2ec","https://images.thaodien.app/images/zipbob_thaodien/google_maps/eda3973992dffdb7.jpg","zipbob-thaodien",{"en":134,"vi":134},"집밥 타오디엔(zipbob_thaodien)",{"categories":136,"id":137,"primary_image":138,"rating":27,"slug":139,"title":140},[14],"c6563ca0-3e1e-4906-b32a-3424cb4ec9db","https://images.thaodien.app/images/gong-indochine/google_maps/4b1e7218707f809c.jpg","gong-indochine",{"en":141,"vi":141},"Gong Indochine",{"categories":143,"id":144,"primary_image":145,"rating":27,"slug":146,"title":147},[14],"593e2bcd-82b3-44f9-bf30-a17e257197d8","https://images.thaodien.app/images/garan-180/google_maps/b42b492d4d56310a.jpg","garan-180",{"en":148,"vi":148},"Garan 180°",{"categories":150,"id":151,"primary_image":152,"rating":27,"slug":153,"title":154},[14],"b4cb5b88-e9eb-4552-b1de-76f87ab79640","https://images.thaodien.app/images/rollitto_/google_maps/9301e0605458885e.jpg","rollitto_",{"en":155,"vi":155},"Rollitto_롤리또김밥","420-joo-mak-korean-makgeolli-pub",{},"free","Xuân Thủy에 자리한 막걸리 전문 주막으로, 발효 쌀 막걸리와 안주를 중심으로 운영되는 Thao Dien의 몇 안 되는 공간 중 하나다.","Quán makgeolli Hàn Quốc chuyên biệt trên đường Xuân Thủy, một trong số ít địa điểm tại Thao Dien được xây dựng xoay quanh rượu gạo lên men và anju.","420 Joo Mak (Korean Makgeolli Pub)",[163,57,164,165,166],"lively","social","late-night","convivial"]