[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-tywi-b-house-of-croissants-baguettes":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":15,"custom_menu":6,"description":18,"faqs":19,"features":20,"food_platforms":22,"id":23,"image_insights":24,"image_urls":45,"is_open_now":55,"is_verified":55,"known_for":56,"location":59,"media":62,"menu_category_order":81,"menu_items":82,"narrative":83,"narrative_ko":84,"narrative_vi":85,"opening_hours":86,"phone":88,"place_id":89,"popular_times":90,"price_range":6,"price_tier":112,"primary_color":113,"profile_image":6,"rating":114,"review_count":115,"reviews":116,"secondary_color":4,"similar_venues":119,"slug":174,"social_media":175,"subscription_tier":177,"summary_ko":178,"summary_vi":179,"temporarily_closed_until":6,"title":180,"updated_at":181,"vibes":182},"","97c Thảo Điền, An Khánh, Hồ Chí Minh, Vietnam",null,[8,9,10,11],"morning coffee run","breakfast","takeaway bread","weekend pastries","OPERATIONAL",[14],"Cake shop",[16,17],"cafe_bakery","french","A Thao Dien bakery dedicated to croissants and baguettes, open daily from 7 AM with a 4.5-star rating across 55 reviews.",[],[21],"chairs",{},"d8b56478-4780-4910-844f-12392afb0ee3",{"analyzed_count":25,"food_photo_count":26,"food_photos":27,"interior_description":6,"keywords":28,"lighting":40,"seating_types":41,"vibes":42},3,1,[],[29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39],"baguettes","baked goods","café","croissant","croissants","French cuisine","outdoor seating","restaurant","Saigon","Thao Dien","Vietnam","natural",[21],[43,44],"casual","relaxed",[46,47,48,49,50,51,52,53,54],"https://images.thaodien.app/images/tywi-b-house-of-croissants-baguettes/google_maps/ee3602fab2b922cf.jpg","https://images.thaodien.app/images/tywi-b-house-of-croissants-baguettes/google_maps/a1ead72ec87f7c94.jpg","https://images.thaodien.app/images/tywi-b-house-of-croissants-baguettes/google_maps/c14daccbd5233d2a.jpg","https://images.thaodien.app/images/tywi-b-house-of-croissants-baguettes/google_maps/ab99deb3dab3f3a4.jpg","https://images.thaodien.app/images/tywi-b-house-of-croissants-baguettes/google_maps/cb8b1497d7c0f15b.jpg","https://images.thaodien.app/images/tywi-b-house-of-croissants-baguettes/google_maps/c2bce5af1ea421ab.jpg","https://images.thaodien.app/images/tywi-b-house-of-croissants-baguettes/google_maps/6c80199bbcad1ae3.jpg","https://images.thaodien.app/images/tywi-b-house-of-croissants-baguettes/google_maps/fec4d3c27c2129e2.jpg","https://images.thaodien.app/images/tywi-b-house-of-croissants-baguettes/google_maps/2ccf114296d20e64.jpg",false,[33,29,57,58],"french-style pastries","early-morning opening",{"lat":60,"lng":61},"10.80787360","106.73334360",[63,66,68,71,72,75,77,78,79,80],{"caption":6,"is_featured":55,"is_hero":55,"source":64,"thumbnail_url":54,"type":65,"url":54},"google_maps","image",{"caption":6,"is_featured":55,"is_hero":55,"source":64,"thumbnail_url":67,"type":65,"url":67},"https://images.thaodien.app/images/tywi-b-house-of-croissants-baguettes/google_maps/3aa87a3fe315320c.jpg",{"ai_type":69,"caption":70,"dish_name":6,"is_featured":55,"is_hero":55,"source":64,"thumbnail_url":52,"type":65,"url":52},"food_item","Two croissants on a metal plate; one is plain and the other has red stripes possibly indicating some kind of topping or glaze.",{"caption":6,"is_featured":55,"is_hero":55,"source":64,"thumbnail_url":47,"type":65,"url":47},{"ai_type":73,"caption":74,"dish_name":6,"is_featured":55,"is_hero":55,"source":64,"thumbnail_url":49,"type":65,"url":49},"exterior","The image shows an exterior view of a café named 'Tý Bi B.' which is part of the Thao Dien area in Saigon, Vietnam. The establishment has a distinctiv",{"ai_type":73,"caption":76,"dish_name":6,"is_featured":55,"is_hero":55,"source":64,"thumbnail_url":48,"type":65,"url":48},"The image shows an exterior view of a restaurant named '147 B House of Croissants & Baguettes'. It has blue and yellow colors with red accents, includ",{"caption":6,"is_featured":55,"is_hero":55,"source":64,"thumbnail_url":51,"type":65,"url":51},{"caption":6,"is_featured":55,"is_hero":55,"source":64,"thumbnail_url":50,"type":65,"url":50},{"caption":6,"is_featured":55,"is_hero":55,"source":64,"thumbnail_url":46,"type":65,"url":46},{"caption":6,"is_featured":55,"is_hero":55,"source":64,"thumbnail_url":53,"type":65,"url":53},[],[],"On a short stretch of Thảo Điền street in the old villa quarter, Tywi B. has carved out a clear identity: croissants and baguettes, done daily, doors open at 7 AM. In a neighbourhood overloaded with brunch cafes and smoothie bowls, the focus on laminated dough and long-fermented bread is a deliberate counterpoint. The name — House of Croissants & Baguettes — leaves no ambiguity about what the kitchen prioritises.\n\nThao Dien's expat and French-speaking population has always sustained a small but dependable demand for proper viennoiserie, and Tywi B. sits squarely in that gap. With 55 Google reviews averaging 4.5 stars, the early reception has been consistently positive even if the venue is still building its review volume.\n\nThe all-week schedule, identical hours each day, makes it a reliable fixture for residents who plan their mornings around fresh pastry. A 7 AM open means the croissants are there for the pre-work crowd, not just the late-risers who turn up after 10. That discipline — same hours, same product, seven days — is what separates a serious bakery operation from a café that sells pastries as an afterthought.\n\nFor those living in or around Thảo Điền ward, it fills a specific need: a dedicated source of French-style baked goods within walking distance of the riverside streets. The address on 97c Thảo Điền puts it in the quieter residential pocket rather than the busier Xuân Thủy strip, which suits the unhurried morning rhythm the format calls for.","Thảo Điền 거리의 오래된 빌라 구역 한켠에서, Tywi B.는 뚜렷한 정체성을 새겨놓았다. 크루아상과 바게트, 매일, 오전 7시 개점. 브런치 카페와 스무디볼로 넘쳐나는 이 동네에서 라미네이트 반죽과 장시간 발효 빵에 집중하는 것은 의도된 대조다. 'House of Croissants & Baguettes'라는 이름은 주방이 무엇을 최우선으로 두는지 명확히 말해준다.\n\nThao Dien의 외국인 거주자와 프랑스어권 인구는 오래전부터 제대로 된 비에누아즈리에 대한 소박하지만 꾸준한 수요를 지탱해왔다. Tywi B.는 정확히 그 공백에 자리한다. 구글 리뷰 55개에서 평균 4.5점을 기록하며, 아직 리뷰 수가 쌓여가는 단계임에도 초기 반응은 한결같이 긍정적이다.\n\n매주 동일한 운영 시간 덕분에, 신선한 페이스트리를 중심으로 아침 일과를 계획하는 지역 주민들에게 믿음직한 고정 방문지가 된다. 오전 7시 개점은 출근 전 방문객을 위한 것이지, 10시가 넘어서야 나타나는 늦은 기상자를 위한 것이 아니다. 같은 시간, 같은 메뉴, 주 7일 — 이 일관성이야말로 진지한 베이커리 운영과 페이스트리를 곁들이로 파는 카페를 가르는 기준이다.\n\nThảo Điền 동 안팎에 거주하는 이들에게 이곳은 구체적인 필요를 채워준다. 강변 거리에서 걸어갈 수 있는 거리 안에 있는 프랑스식 빵과 구운 과자류 전문점. 97c Thảo Điền의 주소는 번잡한 Xuân Thủy 상가 지역보다 조용한 주거 구역 안쪽에 자리해, 이 포맷이 요구하는 여유로운 아침의 리듬과 잘 어울린다.","Trên một đoạn ngắn của đường Thảo Điền trong khu biệt thự cũ, Tywi B. đã tạo dựng cho mình một bản sắc rõ ràng: croissant và baguette, làm mới mỗi ngày, mở cửa từ 7 giờ sáng. Giữa một khu phố đã tràn ngập brunch cafe và smoothie bowl, sự tập trung vào bột cán nhiều lớp và bánh mì ủ dài ngày là một lựa chọn đối trọng có chủ ý. Cái tên — House of Croissants & Baguettes — không để lại bất kỳ sự mơ hồ nào về thứ mà gian bếp này coi trọng nhất.\n\nCộng đồng người nước ngoài và Pháp kiều tại Thao Dien từ lâu đã duy trì một nhu cầu nhỏ nhưng bền vững với viennoiserie đúng chất, và Tywi B. lấp đầy đúng khoảng trống đó. Với 55 đánh giá trên Google đạt trung bình 4,5 sao, phản hồi ban đầu nhìn chung rất tích cực dù quán vẫn đang trong giai đoạn tích lũy lượt đánh giá.\n\nLịch mở cửa cả tuần, giờ giấc đồng nhất mỗi ngày, biến nơi đây thành điểm lui tới đáng tin cậy của cư dân — những người quen lên kế hoạch buổi sáng quanh chiếc bánh mới ra lò. Mở cửa từ 7 giờ có nghĩa là croissant đã sẵn sàng cho nhóm khách đi làm sớm, chứ không chỉ phục vụ những người ngủ nướng ghé vào sau 10 giờ. Chính sự kỷ luật đó — cùng giờ giấc, cùng sản phẩm, bảy ngày một tuần — là điều phân biệt một tiệm bánh nghiêm túc với một quán cafe bán bánh ngọt như một hạng mục phụ.\n\nVới những ai đang sinh sống trong hoặc xung quanh phường Thảo Điền, đây là nơi đáp ứng một nhu cầu cụ thể: một nguồn cung bánh kiểu Pháp chuyên biệt, có thể đi bộ đến từ các con đường ven sông. Địa chỉ tại 97c Thảo Điền đặt quán trong khu dân cư yên tĩnh hơn thay vì trên đoạn tấp nập của Xuân Thủy — phù hợp với nhịp sáng thong thả mà mô hình này đòi hỏi.",{"Friday":87,"Monday":87,"Saturday":87,"Sunday":87,"Thursday":87,"Tuesday":87,"Wednesday":87},"7 AM–7 PM","+84 931 309 861","ChIJdwy34QcndTERcSZ3DKycC_k",{"Friday":91,"Monday":100,"Saturday":103,"Sunday":107,"Thursday":109,"Tuesday":110,"Wednesday":111},{"6":92,"7":93,"8":94,"9":94,"10":95,"11":96,"12":97,"13":97,"14":98,"15":96,"16":96,"17":93,"18":99,"19":92,"20":92,"21":92,"22":92,"23":92},0,53,100,86,60,46,40,33,{"6":92,"7":98,"8":97,"9":93,"10":101,"11":101,"12":101,"13":99,"14":97,"15":97,"16":97,"17":102,"18":99,"19":92,"20":92,"21":92,"22":92,"23":92},20,26,{"6":92,"7":93,"8":102,"9":98,"10":93,"11":96,"12":104,"13":104,"14":105,"15":106,"16":106,"17":96,"18":98,"19":92,"20":92,"21":92,"22":92,"23":92},93,80,73,{"6":92,"7":97,"8":98,"9":96,"10":106,"11":105,"12":104,"13":106,"14":108,"15":93,"16":105,"17":106,"18":105,"19":92,"20":92,"21":92,"22":92,"23":92},66,{"6":92,"7":102,"8":97,"9":97,"10":108,"11":96,"12":106,"13":96,"14":106,"15":105,"16":105,"17":97,"18":99,"19":92,"20":92,"21":92,"22":92,"23":92},{"6":92,"7":106,"8":105,"9":106,"10":96,"11":97,"12":99,"13":99,"14":98,"15":93,"16":98,"17":99,"18":99,"19":92,"20":92,"21":92,"22":92,"23":92},{"6":92,"7":94,"8":106,"9":106,"10":99,"11":99,"12":102,"13":101,"14":102,"15":97,"16":97,"17":97,"18":97,"19":92,"20":92,"21":92,"22":92,"23":92},"moderate","#C99B4A",4.4,55,{"average_rating":114,"distribution":117,"items":118,"total_count":115},{"1":92,"2":92,"3":92,"4":92,"5":92},[],[120,131,143,150,164],{"categories":121,"id":125,"primary_image":126,"rating":127,"slug":128,"title":129},[14,122,123,124],"Bakery","Coffee shop","Juice shop","8079838a-a7f4-443f-b5cb-f11070d93866","https://images.thaodien.app/images/sweet-zone-nam-my/google_maps/93d8c3f1c0cad3e0.jpg",5,"sweet-zone-nam-my",{"en":130,"vi":130},"Sweet Zone Nam Mỹ",{"categories":132,"id":137,"primary_image":138,"rating":139,"slug":140,"title":141},[122,133,134,14,123,135,136],"Bead store","Breakfast restaurant","Italian restaurant","Pastry shop","347c36af-f441-4d52-95ec-308966e2df88","https://images.thaodien.app/images/peppe-s-forno/google_maps/b8a05c8b79bf1779.jpg",4.9,"peppe-s-forno",{"en":142,"vi":142},"Peppe's Forno",{"categories":144,"id":145,"primary_image":146,"rating":139,"slug":147,"title":148},[14],"1c87eb16-7598-45d5-8ab2-0b460a6707de","https://images.thaodien.app/images/litokit-tiem-banh-bep-nho/google_maps/d94c6dba247cedbd.jpg","litokit-tiem-banh-bep-nho",{"en":149,"vi":149},"Litokit - Tiệm Bánh Bếp Nhỏ",{"categories":151,"id":158,"primary_image":159,"rating":160,"slug":161,"title":162},[122,134,152,14,153,123,154,155,156,157],"Cafe","Coffee roastery","Gluten-free restaurant","Restaurant","Sandwich shop","Vegetarian cafe and deli","556ac05b-74b3-46f9-91ac-24bc65f3c08e","https://images.thaodien.app/images/sharon-bakery-and-cafe-an-phu-supermarket/google_maps/f444046688a1ab91.jpg",4.8,"sharon-bakery-and-cafe-an-phu-supermarket",{"en":163,"vi":163},"Sharon Bakery and Cafe - An Phu Supermarket",{"categories":165,"id":169,"primary_image":170,"rating":160,"slug":171,"title":172},[122,152,14,166,167,168],"Dessert shop","Frozen dessert supplier","Vegan restaurant","16139a61-5848-4ddd-a3e3-80fc055611b7","https://images.thaodien.app/images/rawberry/google_maps/d0984a7048758e5e.jpg","rawberry",{"en":173,"vi":173},"Rawberry","tywi-b-house-of-croissants-baguettes",{"facebook":176,"website":176},"https://www.facebook.com/HouseofCroissantandBaguette","free","매일 오전 7시부터 문을 여는 Thao Dien의 크루아상·바게트 전문 베이커리로, 55개의 리뷰 기준 4.5점 평점을 유지하고 있다.","Tiệm bánh tại Thao Dien chuyên về croissant và baguette, mở cửa mỗi ngày từ 7 giờ sáng với điểm đánh giá 4,5 sao trên 55 lượt review.","Tywi B. - House of Croissants & Baguettes","2026-06-05T17:09:42.924617+00:00",[183,184,43,185],"bright","bakery-fresh","neighbourhood"]