[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-motly-kitchen-bar":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":15,"custom_menu":6,"description":16,"features":17,"food_platforms":18,"id":19,"image_insights":6,"image_urls":20,"is_open_now":6,"is_verified":32,"known_for":33,"location":39,"media":42,"menu_category_order":66,"menu_items":67,"narrative":68,"narrative_ko":69,"narrative_vi":70,"opening_hours":71,"phone":74,"place_id":75,"popular_times":76,"price_range":6,"price_tier":6,"primary_color":111,"profile_image":6,"rating":112,"review_count":113,"reviews":114,"secondary_color":4,"similar_venues":168,"slug":215,"social_media":216,"subscription_tier":217,"summary_ko":218,"summary_vi":219,"temporarily_closed_until":6,"title":220,"updated_at":221,"vibes":222},"","65A Đ. Nguyễn Cừ, An Khánh, Hồ Chí Minh 700000, Vietnam",null,[8,9,10,11],"group nights out","birthday dinners","late-night eating","after-work drinks","OPERATIONAL",[14],"Restaurant",[],"A modern kitchen-bar that channels nhậu spirit through vibrant Vietnamese flavors and sleek design, drawing evening crowds until 1 AM most nights.",[],{},"05e3fa98-d8ab-49c8-b2e9-5b4dfb663f82",[21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31],"https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/2d67ccab4cb6ea06.jpg","https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/d8798f8614f37d09.png","https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/dbeffef4f21aef50.png","https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/fdae8a5f9f6de6fb.jpg","https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/62ae1b21cd38716d.jpg","https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/469cdd59de283130.jpg","https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/cbe361fd0612f8b5.jpg","https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/3bf311738342e500.jpg","https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/0944ecf3b1b94db3.png","https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/2a04db8099445f12.png","https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/d341b82ed2273f21.jpg",false,[34,35,36,37,38],"nhậu-style communal dining","vibrant vietnamese flavors with bold spice","sleek modern interior with street-facing tables","late-night kitchen hours","attentive service on good nights",{"lat":40,"lng":41},"10.80434190","106.72797500",[43,46,48,49,50,52,54,55,56,57,59,60,61,62,63,64],{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":29,"type":45,"url":29},"google_maps","image",{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":47,"type":45,"url":47},"https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/1297044b602b1c17.jpg",{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":30,"type":45,"url":30},{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":21,"type":45,"url":21},{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":51,"type":45,"url":51},"https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/366b3c9c05d28db2.jpg",{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":53,"type":45,"url":53},"https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/389b6397aefb4f75.jpg",{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":28,"type":45,"url":28},{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":26,"type":45,"url":26},{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":25,"type":45,"url":25},{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":58,"type":45,"url":58},"https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/9880453c5cbad91e.jpg",{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":27,"type":45,"url":27},{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":31,"type":45,"url":31},{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":22,"type":45,"url":22},{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":23,"type":45,"url":23},{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":24,"type":45,"url":24},{"caption":6,"is_featured":32,"is_hero":32,"source":44,"thumbnail_url":65,"type":45,"url":65},"https://images.thaodien.app/images/motly-kitchen-bar/google_maps/ff1cc2925e31f2ee.jpg",[],[],"On a quiet stretch of Nguyễn Cừ in An Khánh ward, MOTLY • Kitchen Bar occupies an interesting position in Thao Dien's dining scene: a polished, design-forward space that nonetheless earns its reputation as a go-to nhậu spot. The front tables in particular carry that loose, convivial energy associated with Vietnamese drinking culture — cold glasses, shared plates, conversations that stretch past midnight. The interior backs this up with sleek finishes that feel considered rather than generic, a combination that draws both expats and locals looking for somewhere that doesn't force a choice between atmosphere and authenticity.\n\nThe kitchen leans into bold, flavor-forward Vietnamese cooking. Reviews consistently flag the food as vibrant and well-seasoned — spice and ferment showing up where they should. Portions have drawn some criticism as modest relative to price, and service quality appears to vary by shift; on slower nights the floor staff can seem disengaged despite being present in numbers. On the right evening, though, the experience coheres: attentive staff, strong flavors, and a room with enough energy to carry a long meal into the early hours.\n\nThe hours matter here. Opening at 5 PM and running until 1 AM Tuesday through Sunday (closed Monday), MOTLY fills a gap in a neighborhood where many kitchens wrap early. For a birthday dinner, a post-work group session, or simply a late craving for Vietnamese food with some design sensibility around it, few addresses on this side of Thao Dien serve the same combination. Manage expectations around portion size and aim for a busier night when the floor is at its best.","An Khánh 구역 Nguyễn Cừ 거리의 한적한 구석에 자리한 MOTLY • Kitchen Bar는 Thao Dien 다이닝 씬에서 독특한 위치를 차지하고 있다. 세련되고 디자인 감각이 빛나는 공간이면서도, nhậu 명소로서의 명성을 확고히 쌓아온 곳이다. 특히 앞쪽 테이블에서는 베트남 음주 문화 특유의 여유롭고 활기찬 에너지가 느껴진다 — 차가운 잔, 함께 나누는 요리, 자정을 훌쩍 넘기는 대화들. 인테리어도 이를 뒷받침한다. 어디서나 볼 수 있는 평범한 마감이 아닌 공들여 완성한 세련된 디테일이 공간을 채우며, 분위기와 진정성 사이에서 선택을 강요받지 않아도 되는 곳을 찾는 외국인 거주자와 현지인 모두를 끌어당긴다.\n\n주방은 강렬하고 풍미 중심의 베트남 요리를 지향한다. 리뷰들은 한결같이 음식이 생동감 넘치고 간이 잘 되어 있다고 전하며, 매운맛과 발효의 풍미가 제자리에서 제 역할을 한다고 평한다. 가격 대비 양이 적다는 지적도 있고, 서비스 수준이 교대조에 따라 들쑥날쑥하다는 평도 있다. 한산한 밤에는 홀 직원 수가 많아도 다소 무관심해 보일 때가 있다. 하지만 운 좋은 저녁이라면 모든 것이 맞아떨어진다 — 세심한 서비스, 강렬한 맛, 그리고 긴 식사를 새벽까지 이끌어줄 충분한 에너지가 공간을 가득 채운다.\n\n영업 시간도 여기서는 중요한 요소다. 화요일부터 일요일까지 오후 5시에 문을 열어 새벽 1시까지 운영하는(월요일 휴무) MOTLY는, 주방이 일찍 닫히는 경우가 많은 이 동네에서 빈자리를 채워준다. 생일 저녁 식사, 퇴근 후 단체 모임, 혹은 디자인 감각을 곁들인 베트남 음식이 뒤늦게 당길 때, Thao Dien 이쪽에서 같은 조합을 제공하는 곳은 드물다. 양에 대한 기대치를 미리 조율해두고, 가능하다면 홀이 최상의 컨디션을 발휘하는 바쁜 밤을 노려보길 권한다.","Nằm trên một đoạn đường Nguyễn Cừ yên tĩnh thuộc phường An Khánh, MOTLY • Kitchen Bar giữ một vị trí thú vị trong bản đồ ẩm thực Thao Dien: không gian được chăm chút kỹ lưỡng với thiết kế hiện đại, nhưng vẫn được biết đến như một điểm nhậu quen thuộc. Những bàn phía trước đặc biệt mang cái không khí thoải mái, rộn rã đặc trưng của văn hóa nhậu Việt Nam — ly lạnh, đĩa ăn chung, và những câu chuyện kéo dài qua nửa đêm. Nội thất bên trong càng củng cố điều đó với những đường nét hoàn thiện tinh tế, cảm giác có chủ đích chứ không hề chung chung — sự kết hợp thu hút cả người nước ngoài lẫn người địa phương tìm kiếm một nơi không buộc phải chọn giữa không gian và sự chân thực.\n\nBếp ăn ở đây thiên về phong cách nấu Việt đậm đà, hương vị được đẩy lên phía trước. Hầu hết đánh giá đều nhận xét món ăn sống động và đậm vị — vị cay và chua lên men hiện diện đúng chỗ. Tuy nhiên, khẩu phần bị một số thực khách chê là khá ít so với mức giá, và chất lượng phục vụ có vẻ thay đổi theo ca; vào những tối vắng khách, nhân viên đôi khi có vẻ thờ ơ dù hiện diện đầy đủ. Nhưng khi gặp đúng buổi, mọi thứ lại hòa quyện rất đẹp: nhân viên chu đáo, hương vị đậm đà, và một không gian đủ sức sống để kéo dài bữa ăn no say vào những giờ đầu sáng.\n\nGiờ mở cửa ở đây cũng là điểm đáng chú ý. Mở cửa lúc 5 giờ chiều và phục vụ đến 1 giờ sáng từ thứ Ba đến Chủ nhật (nghỉ thứ Hai), MOTLY lấp đầy một khoảng trống trong khu phố mà nhiều nhà bếp thường đóng cửa sớm. Dù là bữa tiệc sinh nhật, buổi tụ tập sau giờ làm, hay đơn giản là cơn thèm đồ Việt muộn với không gian có phần chỉn chu, ít địa chỉ nào ở phía này của Thao Dien đáp ứng được sự kết hợp như vậy. Hãy điều chỉnh kỳ vọng về khẩu phần và chọn những buổi tối đông khách hơn khi đội ngũ phục vụ thể hiện tốt nhất.",{"Friday":72,"Monday":73,"Saturday":72,"Sunday":72,"Thursday":72,"Tuesday":72,"Wednesday":72},"5 PM–1 AM","Closed","+84 975 027 041","ChIJxdHGAwgndTERbBDEknPd6cg",{"Friday":77,"Monday":84,"Saturday":85,"Sunday":92,"Thursday":99,"Tuesday":103,"Wednesday":108},{"0":78,"6":79,"7":79,"8":79,"9":79,"10":79,"11":79,"12":79,"13":79,"14":79,"15":79,"16":79,"17":80,"18":78,"19":81,"20":82,"21":82,"22":83,"23":81},61,0,51,69,71,73,{},{"0":80,"6":79,"7":79,"8":79,"9":79,"10":79,"11":79,"12":79,"13":79,"14":79,"15":79,"16":79,"17":86,"18":87,"19":82,"20":88,"21":89,"22":90,"23":91},57,67,79,87,100,75,{"0":93,"6":79,"7":79,"8":79,"9":79,"10":79,"11":79,"12":79,"13":79,"14":79,"15":79,"16":79,"17":94,"18":95,"19":96,"20":97,"21":87,"22":82,"23":98},40,22,28,44,59,55,{"0":100,"6":79,"7":79,"8":79,"9":79,"10":79,"11":79,"12":79,"13":79,"14":79,"15":79,"16":79,"17":93,"18":80,"19":97,"20":101,"21":102,"22":98,"23":96},32,65,63,{"0":94,"6":79,"7":79,"8":79,"9":79,"10":79,"11":79,"12":79,"13":79,"14":79,"15":79,"16":79,"17":104,"18":105,"19":86,"20":97,"21":106,"22":107,"23":95},34,48,53,38,{"0":109,"6":79,"7":79,"8":79,"9":79,"10":79,"11":79,"12":79,"13":79,"14":79,"15":79,"16":79,"17":109,"18":96,"19":86,"20":80,"21":110,"22":96,"23":93},30,42,"#C99B4A",4.5,129,{"average_rating":112,"distribution":115,"items":118,"total_count":113},{"1":79,"2":79,"3":116,"4":116,"5":117},1,6,[119,126,132,138,144,150,156,162],{"author":120,"photos":121,"profile_image":122,"profile_url":6,"rating":123,"source":44,"text":124,"time":125},"Thư Đặng",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjVlLtgIqbOxaQz9n8Q69oSj-sA0QFaRT6NQuITaXcBwx55gUrb5=s120-c-rp-mo-br100",5,"Very well designed and at the same time the front tables gave us Vietnamese nhậu vibes. Good food and great services! We enjoyed our time there very much","2026-2-7",{"author":127,"photos":128,"profile_image":129,"profile_url":6,"rating":123,"source":44,"text":130,"time":131},"Khoa Nguyen",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjV8KDW1ZIho4AvBUm9ezHtqbDDFV5xr6b7rb97S9e9FDn62Alwt-w=s120-c-rp-mo-br100","Great food, cozy vibe, and perfect for hanging out with friends. Everything was full of flavor! 🌶️🍻","2025-11-5",{"author":133,"photos":134,"profile_image":135,"profile_url":6,"rating":123,"source":44,"text":136,"time":137},"Cao Kim Ngân",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjVO8z4r7QD6VtM4wPHUUF4N0TSpfgmiw0_eQxz8vwD82u22nx-F=s120-c-rp-mo-br100","Nice staff. I was here on birthday and the staff treated me so well, nice atmosphere. The food is so so\nWill come again!!!!","2025-11-25",{"author":139,"photos":140,"profile_image":141,"profile_url":6,"rating":123,"source":44,"text":142,"time":143},"Wan OP",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocLzuyMe7h22DkgBV26aNsvfryI5HLjoAIjzx2vgjDVWV2aBMg=s120-c-rp-mo-br100","Best place in the town. They got amazing services","2026-3-8",{"author":145,"photos":146,"profile_image":147,"profile_url":6,"rating":123,"source":44,"text":148,"time":149},"Chloe D",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjUq9gFcxytPyYcAgLXKovn86U3LoVhU7jZXZOLgdxWQc74Kdaz1eg=s120-c-rp-mo-ba3-br100","Yessss. My favorite nhậu in town. Highly recommend guys","2025-11-9",{"author":151,"photos":152,"profile_image":153,"profile_url":6,"rating":123,"source":44,"text":154,"time":155},"Hanh Le",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocLb7JCcM7g9J2G5oWZ1xUPV-_ovOOo9dwqmLDHPzOPhO-lkeA=s120-c-rp-mo-ba2-br100","Where vibrant Vietnamese cuisine shines against a backdrop of sleek, modern design✨","2025-11-30",{"author":157,"photos":158,"profile_image":159,"profile_url":6,"rating":160,"source":44,"text":161,"time":4},"Duy Le",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjU5Bx0ddRtHqXwa-CCzTjqZFa7eAjx_0MK_60gQtH6IGx03bYu-=s120-c-rp-mo-ba6-br100",4,"The diverse food choices and the chill ambiance are definitely the highlights here. Unfortunately, the service didn't match the food quality. The staff seemed numerous but disengaged. It felt impossible to get assistance despite them being right there. Hoping for better experience next time.",{"author":163,"photos":164,"profile_image":165,"profile_url":6,"rating":166,"source":44,"text":167,"time":4},"Jaslyn Wang",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocKzBWn4byBBSjbK3NI1JF64SQHtBS5zIFe32QfrL399IBiGq5s=s120-c-rp-mo-ba3-br100",3,"The food portions are small and not worth the price. Service is not great they forgot our food twice. It’s also hot inside …",[169,181,188,201,208],{"categories":170,"id":176,"primary_image":177,"rating":123,"slug":178,"title":179},[171,172,173,174,14,175],"Vietnamese restaurant","Chop bar","Fast food restaurant","Delivery Restaurant","Kushiage and kushikatsu restaurant","2a4f7f03-ac1c-4191-be4b-18ae0c58de88","https://images.thaodien.app/images/heo-phat-ca-vien-chien/google_maps/f6f9575d52ed3334.jpg","heo-phat-ca-vien-chien",{"en":180,"vi":180},"Heo Phát cá viên chiên",{"categories":182,"id":183,"primary_image":184,"rating":123,"slug":185,"title":186},[14],"9e2aaa4a-1b7b-4915-a1d3-f322500ed4b5","https://images.thaodien.app/images/alley-food-court/google_maps/3752511257bd66d5.jpg","alley-food-court",{"en":187,"vi":187},"Alley food court",{"categories":189,"id":196,"primary_image":197,"rating":123,"slug":198,"title":199},[190,191,192,14,193,194,195],"Japanese restaurant","Fine dining restaurant","Izakaya restaurant","Seafood restaurant","Sushi restaurant","Teppanyaki restaurant","17af83ca-9c8c-4bdb-84c1-549c4121380d","https://images.thaodien.app/images/roll-teppan-ineya/google_maps/359106a1c8055a05.jpg","roll-teppan-ineya",{"en":200,"vi":200},"Roll & Teppan Ineya",{"categories":202,"id":203,"primary_image":204,"rating":123,"slug":205,"title":206},[14],"d2312140-78dd-40aa-b1dc-f084ca8773db","https://images.thaodien.app/images/pho-ga-ha-thanh/google_maps/fe059983eade061f.jpg","pho-ga-ha-thanh",{"en":207,"vi":207},"Phở Gà Hà Thành",{"categories":209,"id":210,"primary_image":211,"rating":123,"slug":212,"title":213},[14],"86c9b4ea-0c88-4ebc-b5f3-d36478b5a650","https://images.thaodien.app/images/cabri-wine-eatery/google_maps/7212f868226454ba.jpg","cabri-wine-eatery",{"en":214,"vi":214},"Cabri - Wine & Eatery","motly-kitchen-bar",{},"free","생동감 넘치는 베트남 요리와 세련된 인테리어로 nhậu 정신을 구현한 모던 키친바로, 대부분의 밤 새벽 1시까지 저녁 손님들의 발길이 이어진다.","Một kitchen-bar hiện đại mang đậm tinh thần nhậu qua những hương vị Việt sống động và thiết kế tinh tế, thu hút thực khách buổi tối đến tận 1 giờ sáng hầu hết các ngày.","MOTLY • Kitchen Bar","2026-05-22T15:31:19.095010+00:00",[223,224,225,226,227],"lively","modern","buzzy","sleek","social"]